급식

목차

차례
1. 들머리
2. 학교급식의 이론적 배경
2. 1. 학교 급식의 정의 및 목적
2. 2. 학교급식의 역사
2. 3. 학교급식의 운영 방향
3. 학교급식의 필요성
4. 설문을 통해 살펴본 학생들의 급식에 대한 생각
5. 현행 학교급식의 현황․문제점
5. 1 학교급식의 현황
5. 2. 학교급식의 문제점
6. 학교급식의 개선방안
7. 선진국의 학교급식 사례를 통해 본 개선책
8. 마무리
참고문헌

본문내용

1. 들머리

`초중고 급식사고 피해학생 늘어` `기생충 잡자고 독극물 쓰나` `요식행위에 불과한 위생검사 아예 하지 마라` `영양사가 뭐 하는 사람인가`
우리는 이런 제목으로 시작되는 기사들을 신문이나 방송을 통해 종종 접하게 된다. 이런 기사를 접할 때 이렇게 많은 문제를 안고있는 급식을 학교에서 시행해야만하나 하는 의문을 가지게 된다. 더욱이 앞으로 학교 일선에 나가 이 문제를 몸으로 겪어야할 예비 교사들에게는 더욱 관심을 가지고 이런 기사를 대하게 된다.
그럼 학교급식이란 무엇이며 학교급식의 필요성여부, 학교급식에 따른 문제점, 또한 꼭 필요한 학교급식이라면 많은 문제점을 안고있는 학교급식의 개선방안 등을 살펴보고 실제 학생들이 학교급식에 대한 평가를 들어봄으로써 학교급식에 대한 관심을 높여보았으면 한다.

참고 자료

없음