아시아푸드타운 개발계획

목차

1. 개발 방향
2. 공간 구성 방향
3. 단계별 확장 전략

본문내용

아시아 다양한 음식을 한 공간에서 먹을 수 있는 곳
패스트푸드 / 패밀리 레스토랑등 고객 니즈 충족
특화 콘텐츠 조성
휴식공간 + 식음공간 -> 매출 상승
다양한 형태별 식음 구성
이색 공간 연출
특화 식음 구성
차별화 콘텐츠 구성
오감 자극

<중 략>

배치 계획 핵심 사항
스트리트푸드 공간을 지나가는 강제동선 구현으로 추가매출과 문화전달 기능 표현
메인 식음과 서브 식음 공간 분리를 통한 다양한 고객 니즈 반영
아시아의 문화를 표현 할 수 있는 글로벌 캐릭터를 이용하여 휴게와 체험이 동시에 이루어질 수 있는 공간
단체 식음과 공간 활용을 고려 한 테이크 아웃 개념을 적용하여 피크닉광장에서의 식음 공간 연계
향후 메뉴 구성과 고객의 다양한 니즈를 반영한 레스토랑과 푸드코트의 공간 분리

<중 략>

단지의 자연 경관을 이용한 고객의 쉼 공간
대륙과 대륙의 자연스러운 연결 공간(아프리카의 정크아트와 연계)
단체 및 고객의 감성을 자극하는 도시락을 이용한 피크닉 광장

참고 자료

없음