건강기능 식품의 시장규모 조사 리포트

소개글

건강기능성 시장의 해외 및 국내 시장 규모에 대한 분석자료

목차

1. 세계 건강 기능 식품 시장 현황

2. 국내 건강기능식품의 시장규모 및 현황

3. 소비자의 소비 현황

4. 건강기능식품의 종류
4.1. 식약처의 건강기능식품 개별 기준 및 규격에 따른 영양소 및 기능성 원료
4.2. 고시형 건강기능 식품
4.3. 개별인정형 건강기능 식품

본문내용

1. 세계 건강 기능 식품 시장 현황
세계 건강시능식품 시장은 2000년대에 들어서면서 높은 성장률을 보여왔다. 특히 2002년에서 2007년 사이의 시장 규모가 급격하게 성장하면서 약 200억 달러에 달하던 시장규모가 약 400억 달러로 두 배 가량 증가하였다. 세계 건강기능식품 시장의 85% 정도를 미국, 유럽, 일본 등 기능성 소재 산업이 활성화된 선진 국가를 중심으로 발달하였다. 이는, 식품관련 특별법 또는 관련제도의 제정을 통하여 정책적으로 건강기능식품산업을 지원하고 육성하도록 한 선진국 정부가 중추적 역할을 해왔기 때문이다. 특히, 건강기능식품 판매에 대한 규제가 상대적으로 적어 일반 편의점, 백화점 및 식품점 등에서도 자유롭게 판매되면서 건강기능식품의 대중화를 이끌어 냈다.
이후 세계 건강기능식품 시장규모는 지속적으로 성장하여 2015년 1,179억 달러로 추정되고 있으며, 연평균 7.3%의 성장률을 기록하며, 2020년에는 1,677억에 다다를 것으로 전망되고 있다.

참고 자료

없음