비만

목차

I. 비만의 정의

II. 비만 측정법

III. 비만의 원인

IV. 비만치료
1. 식이요법
2. 운동요법
3. 약물요법

참고문헌

본문내용

비만은 결국energy imbalance에 의해 일어나는 것으로 에너지원으로 사용되는 3대 영양소의 대사과정을 알아야 한다.
사람이 섭취한 음식으로부터 에너지를 얻는 3대 영양소는 탄수화물, 단백질과 지방으로 이들은 세포 내에서 해당과정과 TCA cycle를 통해 우리 몸에서 에너지로 쓰이는 ATP로 전환된다.
한편 탄수화물과 단백질은 상호간에 부족한 경우 보충할 수 있는 합성 경로가 있는 반면 잉여의 탄수화물과 단백질이 한 번 지방으로 전환되면 지방은 다시 탄수화물이나 단백질로의 전환되지 않는다.
따라서 한 번 저장된 지방은 결국 ATP라는 에너지를 만들어 소모하는 길밖에는 없다. (탄수화물 <-> 단백질 -> 지방)
우리가 하루를 생활하는데 필요한 열량은 (1) 기초대사량으로 20-25 kcal/kg, 1200-1400kcal/day. (2) 일상생활에 필요한 에너지로서는 기초대사량을 포함하여 남성은 2300kcal/day, 여성은 1800-2000 kcal/day, (3) 육체적인 노동을 하는 근로자인 경우는 4000 -5500 kcal/day 열량이 필요하다.

참고 자료

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