영화 바베트의 만찬 감상문

목차

1. 전반적 내용 및 영화에 대한 감상
2. Table Setting 및 Table Manner
3. 음식 순서
4. 음식 내용
5. 와인 구성
6. Reference

본문내용

바베트라는 프랑스 여성 요리사가 덴마크의 어느 한 자매의 밑에서 일하게 된다. 그녀는 복권을 꾸준히 구입해 왔고 어느 날 그 복권이 당첨된다. 그래서 1만 프랑의 돈을 얻게 된다. 복권에 당첨되어 생긴 돈으로 그 덴마크 외딴 마을에 사는 마을 사람들에게 프랑스식 만찬을 대접한다. 바베트가 만찬을 끝낸 후 1만 프랑을 전부 지출했다고 이야기한다. 자신이 수석 요리사로 있던 카페 엉글레에서는 12명의 만찬 대접 비용이 1만 프랑이라고 얘기를 해준다.개인적으로 기독교인인 나는 종교적인 향기도 나는 이 영화에서 12명이라는 수를 언급한 것이 예수님의 12제자를 연상케 한 것이라고 생각되었다. 또 바베트처럼 나에게 1,200만원(약 1만 프랑)이 생겼을 때 전액을 다른 사람에게 베풀 수 있을 수 있는가에 대해서도 생각했다. 마음도 솜씨도 아름다운 요리사이기에 진정으로 베푸는 자세를 보여줬다. 그리고 이 영화를 보면서 서양 식사 예절, 테이블 세팅, Dishware 등을 검색하는 기회를 만들게 되었다.

참고 자료

프랑스 코스 테이블 세팅법 : (http://cafe.naver.com/winepartner/33)
와인과 생활 강독 자료