성인간호 관절염, 영양관리 교육자료

소개글

case study를 위해 직접 만든 고혈압 교육자료 입니다.
알록달록 사진과 함께 한눈에 보기 쉽게 만들었습니다.

목차

1. 노인의 영양 관리
2. 관절염 환자에게 운동이 필요한 이유?
3. 류마티스 관절염에 좋은 운동

본문내용

1. 노화에 따른 몸의 변화
나이가 들면서 가장 큰 변화는 체내 근육량의 감소와 지방의 증가입니다. 특히 노인 여성의 경우 근육질 감소가 남성보다 심하며, 골다공증이 동반되는 경우가 많습니다. 그러므로 노인의 경우 고단백질 식사와 함께 적절한 근력 운동과 유산소 운동이 꼭 필요합니다.

2. 단백질 부족
단백질 섭취 부족은 근육량 감소, 면역기능 저하, 관절통, 근육경련 등을 일으킬 수 있으므로, 적절한 열량섭취와 함께 양질의 단백질 섭취와 운동이 필요합니다. 우리나라 노인의 단백질 권장섭취량은 하루 남자는 50g, 여자는 45g입니다. 단백질이 많은 음식에는 콩, 두부, 두유, 계란노른자 등이 있습니다.

3. 비타민B12, 엽산부족
음식물이 섭취되어 소화가 이루어지는 위장, 소장에도 노화에 따른 변화가 발생됩니다. 위장에서 흡수 저하로 인해 비타민 B12 결핍이 있을시 이는 신경계통의 영향을 미치고, 엽산의 결핍과 함께 노인 빈혈의 한 원인이 됩니다. 엽산은 신선한 녹색 야채와 브로콜리, 오렌지, 아보카도. 간, 콩류, 정백하지 않은 곡물, 견과류에 많습니다.

참고 자료

없음