금속비누 예비보고서

목차

1. 실험목적
2. 이 론
3. 예상결과
4. 참고문헌

본문내용

● 비누
- 유지에 강한 염기인 수산화나트륨을 넣고 가열하면 에스테르화 반응에 의해 지방산 나트륨염이 만들어지는데 이 염을 비누라고 한다. 또한 비누는 긴 사슬을 갖는 카르복시산의 음이온과 나트륨 이온 혹은 칼륨 이온이 이루는 염이다. 비누의 일반식은 RCOONa이고 물과 잘 섞이는 친수성기인 머리부분과 물과 잘 섞이지 않고 기름과 잘 섞이는 친유성기인 꼬리 부분으로 이루어져 있다. 이렇게 친수성기와 소수성기로 이루어진 것을 계면 활성제라고 부른다.

● 금속비누
- 지방산과 수용성 무기 금속염, 또는 금속 산화물이나 금속 수산화물과 반응하여 얻어지는 염으로 알칼리 금속 이외의 금속염을 총괄하여 금속비누라고 한다. 알갈리 비누가 수용성인데 대하여 금속비누는 불용성이고, 금속이나 지방산 또는 용매의 종류에 따라 용해성이 달라진다. 일반적으로 결정성 고체이며, 대체로 고체이온의 빛깔을 띤다. 금속비누는 건조제, 방수제, 살충제, 유지중합체 등 광범위한 분야에 걸쳐 사용되고 있다. 특히 코발트비누, 망간비누, 납비누는 보일유 제조 때 건조제로 사용된다. 금속비누 제조시 사용되는 금속의 종류에 따라 각각 특수한 용도가 있다.

참고 자료

유기공업화학 / 류해일 / 자유아카데미 / 2002
Organic Chemistry / Rober C.Atkins / McGraw Hill / 2010 / p212
표준 일반화학실험 / 대한화학회 / 청문각 / p259-265, p489
Perry's chemical engineers' handbook, Robert H. Perry and Don W. Green, McGraw-Hill
시약조사 http://www.sigmaaldrich.com