롯데제과 경영분석

목차

Ⅰ. 기업소개
1. 롯데제과

Ⅱ.산업분석
1. 산업개요
1) 산업개황
2) 산업환경
3) 수명주기
4) 경기변동
5) 시장동향
6) 생산위험
2. 포터5요인산업구조

Ⅲ.영업분석
1. 시장지위 및 경쟁력
1) 사업구성
2) 시장점유율
3) 매출창출력
2. 사업전략
3. SWOT분석

Ⅳ. 재무분석
1. 재무제표
2. 유동성비율
3. 부채비율
4. 회전율
5. 수익성비율
6. 듀퐁분석기법

Ⅴ. 경영관리분석
1. 대주주 및 이사회 구성
2. 기업관
3. 종업원 임금 및 복리수준
4. 경영능력 및 성향
5. 기타
6. 위험관리

Ⅵ. 결론

Ⅶ. 참고문헌

본문내용

롯데제과는 1967년 창사 이래 제과업계 1위자리를 지켜왔으며 소비자 중심의 독창적이고 차별화 된 신제품 및 브랜드 개발과 지속적인 변화를 통한 고객만족에 역점을 두고 있다. 또한 아시아 NO.1 제과업체로의 도약을 목표로 지속성장을 위해 기존 사업을 강화하고 적극적인 신규사업에 진출하여 해외 시장으로 사업영역을 확대하고 있다.
중국, 러시아, 인도, 베트남 등 아시아 시장에 진출하여 생산, 물류, 영업 등의 기반 인프라를 구축하고 지역별 특성을 반영한 제품 및 브랜드 개발, 현지인력의 적극적인 활용 등 현지화 전략을 실행하고 있다.

(1) 주요사업
① 건과류 제조 및 판매 사업
건과 제조 및 판매 사업은 과자류 제품을 생산하여 판매하는 사업으로 자일리톨, 가나 등 소비자들에게 널리 알려진 주력 제품을 중심으로 다양한 종류의 제품을 전국에 분포된 건과 영업소 및 대리점을 통해 일반 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점 등의 다양한 채널을 거쳐 최종 소비자에게 제공하고 있다.

② 빙과류 제조 및 판매 사업
빙과류 제품을 생산하여 판매하는 사업으로 건과 사업과 마찬가지로 설레임, 월드콘, 스크류바 등 다수의 주력 제품을 운영하고 있으며, 별도의 빙과 영업소 및 대리점을 통하여 일반 슈퍼, 대형마트, 편의점 등 다양한 유통 채널에서 판매하고 있다.

③ 기타 사업
그 밖에, 건강식품사업 및 제빵사업을 운영하고 있으며, 지속적인 해외영업의 노력으로 현재 중국, 러시아를 포함한 60여개 국가에 껌, 캔디, 비스킷, 초콜릿 등의 제과 및 빙과류 제품을 수출하고 있다.

Ⅱ. 산업분석
1. 산업개요
1) 산업개황
① 제과산업 정의
제과산업은 밀가루나 곡물, 또는 얼음을 이용해 디저트나 간식용으로 먹는 과자의 제조를 말하며, 원재료에 따라 건과, 생과, 빙과로 구분된다. 과자는 양과(건과, 생과, 빙과)와 한과 등으로 대별되는 기호식품으로서 공장에서 자동화과정을 거쳐 대량생산되는 과자류가 일반적이다.

참고 자료

기업경영분석 - 정기웅 저
www.dart.fss.or.kr -[금융감독원 전자공시시스템] 각 기업 연도별 사업보고서
www.crown.co.kr -[크라운제과 홈페이지]
www.lotteconf.co.kr -[롯데제과 홈페이지]
www.mafra.go.kr -[농림축산식품부]
www.index.go.kr [e-나라지표]
www.bok.or.kr [한국은행] 기업경영분석
www.kisrating.com [한국신용평가] 기업 신용평가 정보-롯데제과
제과산업의 수요예측에 관한 연구 - 심준보 [2006.8]
IBK투자증권[2012.3.5]
롯데제과-대우 [2010.04.01]
롯데제과-삼성 [2011.10.10]
원자재 가격 동향-해외경제 포커스 제2014-28호 [2014.07.05]