경제학콘서트1 1-5장 요약 및 느낀점

소개글

경제학개론을 수강하며 경제학콘서트1 1-5장 요약 레포트 입니다.

1-5장까지의 요약과 느낀점입니다.

목차

Chapter 1 스타벅스의 경영 전략
Chapter 2 슈퍼마켓이 감추고 싶어 하는 비밀
Chapter 3 경제학자가 꿈꾸는 세상, 완전시장
Chapter 4 출퇴근의 경제학
Chapter 5 좋은 중고차는 중고차 시장에서 팔지 않는다.

본문내용

Chapter 1 스타벅스의 경영 전략

스타벅스의 경영 전략에 대해서 파헤쳐 보자. 스타벅스 커피가 다른 커피전문점에 비해 비싼 이유가 무엇일까? 대부분의 사람들은 비싼 임대료 때문이라고 생각하지만, 높은 임대료가 형성되는 이유는 가격에 둔감한 스타벅스의 고객들 때문이다. 스타벅스에서 팔고 있는 2.55달러(약 3000원)짜리 라지 카푸치노는 결코 싸다고 할 수 없다. 하지만 아침 8시 반에 몇 푼을 아끼기 위해 좀 더 싼 커피숍을 찾아다니며 시간을 낭비하는 사람은 없을 것이다. 가장 편리하게 커피를 제공받고자 하는 거대한 수요가 확실히 존재하기 때문에 커피숍은 매장의 위치가 아주 중요하다.
경제학 교수 브라이언 맥매너스에 의하면, 커피에 붙는 마진율은 약 150퍼센트라고 한다. 1달러짜리 드립커피를 만드는 비용은 40센트이며 2.55달러짜리 스몰 라테의 원가는 1달러 미만이다. 그렇다면 과연 누가 이런 많은 돈을 벌고 있을까? 아마도 대부분은 스타벅스의 소유주인 하워드 슐츠를 생각할 것이다. 하지만 답은 간단하지 않다. 스타벅스가 카푸치노 한잔에 2.55달러를 요구할 수 있는 것은 무엇보다 스타벅스 주변에 2달러를 받고 있는 가게가 없기 때문이다. 스타벅스의 가장 큰 장점은 수천 명의 사람들이 출퇴근하는 길목에 자리 잡고 있다는 것이다. 지하철역 출구 근처나 사람들이 많이 붐비는 길가 코너 등 커피숍에 안성맞춤인 자리들이 있다. 스타벅스가 카푸치노 한 잔에 그토록 큰 마진을 붙여 팔 수 있는 것은 커피나 직원들의 질이 아니라 오로지 매장의 위치 때문이다.
좋은 자리를 차지하기 위에 몇몇의 기업들과 좋은 위치를 소유하고 있는 건물주가 협상을 한다. 건물주는 이들이 서로 경쟁하게 만들어 그들의 기대수익 대부분을 차지할 수 있는 유리한 조건을 점할 것이다.
임대에 성공한 회사는 일부 이익을 기대할 수 있지만 그리 많이 보이지는 않는다. 만약 임대료가 싸서 충분한 수익을 남길 수 있다면 다른 커피숍이 기꺼이 더 많은 돈을 내고 그 자리를 임대하려 할 것이다. 커피숍을 열고자 하는 잠재 희망자는 많은 반면 목 좋은 곳은 제한되어 있기 때문에, 건물주의 의사가 가장 중요해 진다.

참고 자료

없음