화학 실험 알코올의 증류

목차

1. 실험목적
2. 실험이론
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험방법
5. 실험 결과 및 고찰
6. 생각해 볼 사항
7. 토의
8. 주의 및 참고사항

본문내용

1. 실험 목적
가) 단순 증류법을 이용하여 비 휘발성 불순물을 포함한 혼합물에서 순수한 알코올을 분리한다.
나) 증류에 관한 원리를 이해하고 다양한 혼합물 분리법을 알아본다.

2. 실험이론
가) 증기압
증기압은 증기가 고체 또는 액체와 동적평형상태에 있을 때 증기의 압력을 의미한다. 증기압은 액제의 증발 속도와도 관련이 있기 때문에, 실온 상태에서 증기압이 매우 높은 액체 상태의 물질은 휘발성이 있다고 말할 수 있다.
나) 끓는점
액체에 열을 가하면 분자의 운동에너지가 증가하여 액체 분자들을 사이의 인력이 귾어져 기체로 상태변화가 일어난다. 이때 액체 표면의 증기압이 외부 압력과 같아져 끊기 시작하는 온도를 끓는 점이라 한다. 대기압에서 액체의 끓는점을 정상 끓는점이라 한다.

참고 자료

CENTRAL Science (13th ed)원서 자유아카데미