[품질실패사례 연구] 범양식품의 815콜라 품질경영실패

소개글

범양식품 815콜라의 품질실패 사례를 연구한 것입니다.

목차

I. 서론
1. 주제 및 대상 선정 이유

II. 본론
2. 품질
3. 기업 및 대상소개
4. 사례에 대한 분석

III. 결론
5. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

4. 사례에 관한 분석
실패사례를 통해 실패 원인을 분석함으로써 본 보고서의 취지에 맞게 품질 성공 요인에 대해 재고해보고자 한다.

(1) 815콜라의 실패 원인
먼저 콜라 독립으로 등장한 815콜라가 높은 시장점유율을 차지하는 것에 위기의식을 느낀 외국 음료업체의 물량공세와 판촉행사 등이 이어지면서 한계를 지니기 시작했다. 이러한 와중에 경영진들은 저가브랜드의 이미지에서 벗어나 고가 전략을 택했다. 경영진의 가격에 대한 판단 착오는 점유율 하락에 영항을 미쳤다. 또한 가장 중요한 ‘맛’이 변하기 시작하였다. 콜라 특유의 톡쏘는 맛을 좌우하는 탄산 가스량을 고정시키지 못하고 계속 조정하면서 맛의 변화를 불러왔다. 또한 시간이 지나면서 소비자들의 '애국 정서'도 차츰 시들해지기 시작했다. 시작 초기에는 소비자들의 감성에 호소해 덕을 볼 수 있지만 장기적으로는 맛으로 승부를 해야 되는데 그렇지 못했던 것이다.

참고 자료

[네이버 지식백과] 품질 [Quality, 品質] (국방과학기술용어사전, 2011., 국방기술품질원)
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2764952&cid=50307&categoryId=50307
TQM과 인적자원, 배리 데일, 케리 쿠퍼
이경훈,「815콜라」,『정보세상,아는것이 힘이다!
http://dooji.com.ne.kr/information/cola03.html
김연기, 「쓰러진 콜라독립의 꿈...파산 그후」, 『한겨레』,
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000302427