스타벅스 경영전략
- 최초 등록일
- 2015.04.23
- 최종 저작일
- 2014.04
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소개글
한남대학교 경영시스템의 이해 과제였어요
스타벅스 경영전략입니다.
목차
1,스타벅스란
2. 정보시스템(사람, 조직, 기술)의 관점에서의 스타벅스
3. 사례문제연구
(1) 스타벅스 사례를 경쟁세력모형과 가치사슬모형을 이용하여 분석
(2) 스타벅스의 비지니스 전략은 무엇이가? 비즈니스 전략에서 기술의 역할에 대하여 평가
(3) 스타벅스가 경쟁을 하는데 기술은 얼마만큼 공헌하였나
4. Foursquare
(1) Foursquare 의 비즈니스 모델
(2) Foursquare의 기능
(3) Foursquare와의 제휴로 인한 스타벅스의 발전가능성
본문내용
Ⅰ. 스타벅스란?
1971년 제럴드 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글이 각각 1만 달러씩을 투자하여 미국 시애틀에 커피 판매점 스타벅스를 설립했다. 이 당시에는 커피숍이 아닌 커피 원재료를 판매하는 곳이었다. 1982년에 하워드 슐츠를 영입해 마케팅을 맡겼다. 1983년에는 피츠를 인수하였다. 제럴드 볼드윈은 스타벅스를 떠나 피츠를 경영하였다. 슐츠는 이탈리아 여행 중 밀라노 에스프레소 바에서 영감을 얻고 미국에도 이러한 커피 문화를 도입하고자 결심한다. 슐츠는 '일지오날레'라는 커피 회사를 설립하고 스타벅스로부터 원두를 제공 받아 커피를 판매하였다. 1987년에 슐츠가 스타벅스를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립한 후 세계적인 기업으로 성장하였다. 1992년 기업을 공개하여 나스닥에 상장되었다. 스타벅스는 단순한 커피 전문점이 아닌 집이나 직장에 대한 관심을 잊고 쉬면서 이야기 할 수 있는 편안한 '제3의 장소'를 제공한다는 신념으로 커피문화를 만드는 데 목표를 두고 있다. 최고급 아라비카산 원두를 구입하기 위해 노력하고 개봉한 원두는 7일 이내에 사용하는 등 최상의 제품을 유지하기 노력하고 있다. 빈스톡으로 대표되는 사원복지가 유명하며, 2005년 《포춘》지에 의해 세계 100대 최고 직장의 하나로 꼽히기도 하였다. 본사는 시애틀에 있으며, 현재 미국은 물론 유럽과 아시아 등 50여 개국에 총 17,000여 개의 매장을 가지고 있다.
<중 략>
지원적 활동 : 일반관리 및 경영활동은 종업원 중심의 분위기로써 고객에게 독특한 경험과 고급전문 커피와 음료수, 친근하고 세련괸 직원 그리고 친근감을 주는 커피숍 디자인등을 제공한다. 연구개발은 음악 CD개발과 흡연실폐쇄 등 고객들을 위한 서비스를 제공한다. 디자인은 자연스러운 느낌과 현대적인 느낌을 살려 편안하고 고급스러운 이미지로써 코드화 하였다. 기술은 스마트폰 앱을 이용하여 요금지불 기술을 도입하였으며, ‘스타벅스 디지털 네트워크’라는 포탈을 개설하였다. 또한 튜라셀 파워맷 기술을 설치할 예정이다.
참고 자료
없음