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[ 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 방안연구 ] 꼬꼬면 실패요인분석과 제품분석및 꼬꼬면 SWOT,STP분석및 재도약위한 마케팅전략제안및 나의의견

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최초 등록일
2015.04.14
최종 저작일
2015.04
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소개글

[ 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 방안연구 ] 꼬꼬면 실패요인분석과 제품분석및 꼬꼬면 SWOT,STP분석및 재도약위한 마케팅전략제안및 나의의견에 대해 15 페이지에걸쳐 다각적인 분석을하였습니다.

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목차

I. 들어가며
1. 꼬꼬면 선정배경
2. 기업소개
3. 꼬꼬면 제품소개
4. 꼬꼬면 상황분석
5. 라면시장 동향분석

II. 꼬꼬면 마케팅 전략방안 연구
1. 꼬꼬면 SWOT 분석
2. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 표적시장전략(Targeting)
3) 포지셔닝 전략(Positioning)
① 제품의 차별화
② 이미지 차별화
3. 꼬꼬면 재도약위한 마케팅전략 제안

III. 결론 및 나의의견

본문내용

I. 들어가며

1. 꼬꼬면 선정배경
사람들의 많은 관심을 받은 제품 ‘꼬꼬면’은 kbs프로그램 남자의 자격에서 개그맨 이경규가 직접 개발해낸 꼬꼬면이 라면시장 업계를 크게 강타했다
팔도 꼬꼬면은 2011년, 등장과 함께 출시 5개월 만에 판매량 1억 개를 돌파하며 라면업계에서 만년 꼴찌기업이던 팔도를 단숨에 시장 3위로 올려놓았다. 하지만 약 1년 만에 하얀 국물 라면이라는 새로운 라면형태에 대한 호기심이 사라지고, 경기 불황이라는 사회, 경제적 요인이 지속되면서 소비자들은 기존에 가지고 있던 전통의 입맛, 자신이 가장 잘 아는 익숙한 맛으로 다시 돌아갔다. 이로 인해 꼬꼬면의 인기는 급격히 사그라지게 되었고 현재 꼬꼬면 생산을 위해 많은 투자를 했던 팔도와 모기업 한국야쿠르트까지 재정적 리스크를 떠안게 되는 지경에 이르렀다.
이를 통해 우리는 시장에서 쇠퇴한 제품을 되살릴 수 있는 마케팅에 대해 알아볼 수 있는 좋은 사례가 된다고 생각하여 이 주제를 선택하게 되었다.

<중 략>

▶ KBS 2TV 예능 ‘남자의 자격’에서 개그맨 이경규가 라면 요리를 하는 모습이 전파를 타게 되고 시청자들의 폭발적인 관심으로 주목을 받게 되었다. 이후 팔도에서 이경규의 레시피를 구입하여 이를 상품화한 꼬꼬면을 출시하게 되면서 라면시장에는 하얀 국물 열풍이 불게 되었다. 꼬꼬면은 삼성경제연구소에서 발표한 2011년 10대 히트상품에 당당히 이름을 올리는 성과를 얻게 되었다.
이러한 꼬꼬면의 성공의 원인은 첫째, 라면 국물을 차별화해 기존 ‘빨간 국물 라면’ 시장의 치열한 경쟁을 회피하고 새로운 독자 영역을 개척함으로써 성공하게 되었다. 이는 기존의 라면에서 통념을 깬 ‘ 하얀 국물 라면 ’이라는 역발상으로 콘셉트를 차별화시킬 수 있었다.
둘째, TV 인기 예능 프로그램 ‘라면 요리 대회’ 편에 등장한 아이템을 신속히 제품화하여 소비자의 호기심을 자극하고 초기 물량 부족으로 인한 ‘품절 라면’의 이미지도 구매 욕구를 자극하였다.

참고 자료

'그때 그 시절' 몰락 흰 국물 라면, '매운맛' 라면이 '대세' http://news.sportsseouli.com/read/economy/1368717.htm
삼성경제연구소, 2011년 10대 히트상품 http://www.seri.org/db/dbReptV.html?menu=db02&pubkey=db20111207001
리뉴얼 '꼬꼬면' 전성기 다시 맞을까? http://www.moneyweek.co.kr/news/mwView.php?type=1&no=2013111510108085420&outlink=1
삼성경제연구소, 2013 라면시장 ‘모디슈머’ 열풍 http://www.seri.org/ic/icInfoGV.html?no=199&pgsj=&pgno=1&pgor=&menucd=&tabGbn=SBJT&kw=
입맛 변덕? ‘꼬꼬면’ 매출 2달새 3분의 1 토막 http://news.donga.com/3/all/20120304/44505939/1
팔도, 순한 꼬꼬면으로 인기 회복 노린다 http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013111777301
짜파구리·골빔면 열풍 국내 라면시장 2조원 시대로 http://news.hankooki.com/lpage/economy/201401/h2014012803324021540.htm
삼성경제연구소, 꼬꼬면·나가사끼 짬뽕, 라면시장 돌풍 비결, 스토리 입혀 SNS로 속도전…고정관념 깼다 http://www.seri.org/fr/fPdsV.html?fno=005576&menucode=0499&gubun=4&no=205829
삼성경제연구소, 붉은라면 울리는 흰라면(꼬꼬면·나가사끼짬뽕)… 불붙은 라면 전쟁 http://www.seri.org/fr/fPdsV.html?fno=005576&menucode=0499&gubun=4&no=204339
국내 라면시장 2조원 시대 열어...'국물없는 라면' 인기 http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=413191
하얀국물 라면 "이대로 죽을 순 없다" … 꼬꼬면 등 후속작으로 '승부수' http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201208149043g
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