오세아니아의 음식의 특징
- 최초 등록일
- 2003.06.20
- 최종 저작일
- 2003.06
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목차
'오세아니아'는 어떤 곳일까요??
1. 자연
1) 지형
2) 기후
3) 동식물
2. 주민언어
1) 주민
2) 언어
3. 역사
1) 발견 이전
2) 발견시대
3) 분할 이후
4) 산업경제
4.각 나라 별 음식문화의 특징
1) 서사모아
2) 뉴질랜드
3) 호주
본문내용
3) 호 주
캥거루와 코알라가 대표적인 나라, 아름다운 자연환경과 풍부한 자원으로 유명한 곳. 다민족 복합문화 국가인 호주는 21세기 최고의 나라로 불리우고 있다. 전체 인구의 23%에 달하는 4백만명 이상의 사람들이 아시아와 유럽 출신인 만큼 음식문화에 있어서도 다양한 문화가 혼합, 여러 민족의 영향을 받았다.
다양한 민족이 어우러진 호주에서는 어떤 음식을 먹을까? 호주는 남태평양 천혜의 자연과 죄수들에 의해서 세워진 나라인 만큼 세계 각국의 요리를 즐길 수 있으며 먹거리가 매우 다양하고 풍부하다.
가식 없는 호주 사람들과 풍부한 재료 때문에 싸고 맛있는 요리가 많아 전통 서구식 요리, 해산물이 듬뿍 들어간 남태평양 요리, 서민적 호주요리, 중국의 화교요리, 동남아시아 요리 등 헤아릴 수 없을 정도로 많은 요리가 있다.
이처럼 음식 문화의 복합성 때문에 한 메뉴판에서 국적이 다른 여러 요리를 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
참고 자료
없음