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강원도 감자떡 만들기

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최초 등록일
2014.02.02
최종 저작일
2014.01
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목차

1. 재료
2. 만드는법
3. 후기

본문내용

평소 강원도의 풍경을 좋아하여 강원도를 자주 방문하는 편이었다. 또 강원도 음식 또한 내 입맛에는 잘 맞는 편이고, 옥수수나 감자 등을 활용한 요리가 많기에 몸에도 좋을 것 같아 자주 섭취하는 편이다. 특히 예전부터 떡을 좋아하여 찾아 먹는 편이었는데 강원도 감자떡은 어머니께서도 매우 좋아하셔서 강원도에 여행을 갈 때마다 사오곤 한다. 지방음식을 조사하던 중 감자떡이 강원도 음식이라는 것을 알게 되었고, 감자떡을 만드는 레시피를 소개해 보고자 한다. 만드는 법은 다음과 같다.

재료 ::

감자녹말, 녹두소, 찜기, 소금

참고 자료

없음
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