베트남 요리-쌀국수 편

목차

없음

본문내용

평소 여행을 다니는 것을 좋아해 이것 저것 찾아보며 그 나라 음식에 대해서 많이 찾아보는 편이다. 쌀국수는 친구가 매우 좋아하는 음식이라 처음 접하게 되었는데 처음에는 그 향신료 같은 뭔가 강한 맛이 거부감이 들어 잘 먹지 못하였다. 하지만 친구의 권유로 계속 먹다보니 정이 들었는지 음식이 맛있게 느껴지는 것 같았다. 그 이후로 베트남 쌀국수나 볶음밥, 월남쌈 등을 스스로 찾아먹게 되는 편이었다.
여하튼 쌀국수는 포만감도 많이 들고, 그 국물의 맛이 일품이라 어른들도 굉장히 좋아하는 음식이 될 것 같다. 레포트의 주제로 쌀국수를 정하고 쌀국수를 집에서 만들어 보기로 하였는데 그 방법을 소개해 보고자 한다.
재료 ::
숙주나물, 쌀국수 면, 양파, 샤브샤브용 고기, 포플레이버
만드는 법 ::
먼저 양파를 흐르는 물에 씻어 깨끗이 손질하고 굵게 채 썰어둔다.

참고 자료

없음