푸드위크코리아 소감문,Food Week Korea 감상문(요리, 식품, 제빵, 음식 전시회, 엑스포, 박람회)

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감상소감

푸드위크 전시회가 유명하다는 소문을 들어왔던지라 이번 전시회가 더 기대가 되었다. 푸드위크에 대한 전반적인 조사를 인터넷을 통해 사전조사를 하고 코엑스로 발걸음을 향했다. 전시회를 둘러보기 전에 이번 Food Week Korea 전시회에 대하여 세미나를 하면서 간단하게 간담회를 했다. 푸드위크 전반적인 분위기는 굉장히 많은 부스가 참여했고 사람들로 북적 북적 했다. 경기도, 한국식품연구원, 농협경기지역본부 주관 하에 쌀 가공제품 품평회를 개최한 것 같았다. 물론 여러 가지 상품 군이 있었다. 그동안 눈여겨 본 인절미과자, 슬라이스칩, 오곡시리얼(낱포장) 등이 있었다. 식품은 모르는 것들이 많아서 푸드위크를 통해 많이 보고 느끼고 왔다. 특히 곡물, 농산물 등 많이 공부해야 할 부분이 많다고 생각했다.

참고 자료

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