• 캠퍼스북
  • LF몰 이벤트
  • 파일시티 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트

[식품영양] 생채식

*창*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2003.04.07
최종 저작일
2003.04
6페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,000원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

목차

생채식이란
생채식의원리
생채식의 특징
생채식의 종류
1)적겨자채
2)신선초
3)앤디브(치커리)
4)쌈추
4)브로콜리
5)치콘
6)롤로로사
7)비트잎
8)청경채
9)로메인상추
10)레드치커리

본문내용

■생채식이란..■
생채식이란 불에 익히는 화식에 반대되는 개념으로 천연의 생체효소 및 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 변형되지 않은 상태로 살아 있는 식품을 말합니다.
우리 입으로 들어가는 음식이 우리 삶의 질적인 상태를 결정합니다. 음식에 열을 가하는 순간부터 영양소는 파괴되기 시작하고 식품의 생명력은 없어지며 경우에 따라서 열을 가한 식품은 유독성 물질로 변하게 됩니다.
생채식은 불로장수, 만병의 예방과 치료, 미용과 회춘의 명약으로서 세간의 좋다는 어떤 양양제나 보약보다도 완전식품이며 장부의 5기가 조화롭고 충만하게 하는데 많은 도움이 됩니다.

■생채식의 원리■
인체에서는 약 300만 여건의 생화학반응이 우리가 잠자는 사이에도 쉬지 않고 일어나는 데 이때 효소가 없으면 생화학 반응이 멈추어 사람이던 동물이던 모든 생명체는 죽을 수밖에 없습니다. 이렇게 생체효소는 모든 생명체의 생명력과 직접적인 관계를 갖고 있고 생체효소는 단백질, 비타민, 미네랄로 구성되어 있으며 열에 약해 55℃ 이상 되면 불활성화 되는 단점을 갖고 있습니다. 따라서 식품을 불에 익히거나 볶으면 생체효소가 파괴되어 생명력을 상실하게 됩니다.

참고 자료

없음
*창*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

더보기
최근 본 자료더보기
  • 프레시홍 - 전복
탑툰 이벤트
[식품영양] 생채식
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업