평가점수B

[허브] 허브

등록일 2003.03.29 한글파일한글 (hwp) | 19페이지 | 가격 1,000원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

소개글

허브에 관한 많은 정보가 들어있는 보고서입니다.
허브의 어원, 역사, 특징, 효능, 종류 등으로 구성되었고,
허브의 종류가 사진과 함께 거의 다 들어있습니다.
참고로 보고서 점수는 A+였습니다. ^^

목차

1. 허브란 무엇인가?
2. 허브의 역사
3. 허브의 특성
4. 허브의 효능
5. 허브의 분류
6. 허브의 종류
7. 허브 기르기
* 참고 문헌 *

본문내용

<허브는 약초이다>
허브는 옛날부터 건강이 유지와 병의 치료에 쓰이는 약초로서 차나 약술 등 평소에 마시는 음료도 포함된다. 또 방충, 방부제로서 해충구제와 식료품이나 의류의 보존에도 귀중한 역할을 하며 염색에도 쓰였다.
<허브는 향초다>
허브라 하면 대개는 음식물의 부향제나 향수의 원료로 쓰이는 식물이라고 관념지어서 좁은 뜻의 허브로만 알기 쉽다.
물론 허브에는 향기가 좋은 것이 많아서 이 방향을 이용하여 날 것으로 또는 건조시키거나 기름을 추출하여 향장료나 포푸리, 부향제로도 쓴다. 따라서 허브는 향초 라는 개념이 지배적이다.
<허브는 채소다>
일반적으로 영양가를 주안점으로 재배하는 풀을 채소라 하지만 허브를 채소라 하는 것은 요리에 쓰이는 향미초를 일컫는다. 물론 채소도 처음에는 풀에 불과했지만 개량을 거듭하면서 좋은 형질만 남아서 비타민이나, 미량원소 등 미네랄을 공급하는 영양원이 되었다. 따라서 허브는 향미를 지닌 채소라고 해도 큰 잘못은 없다.
<허브는 향신료이다>
향신료는 Spice 또는 Herbs라고 흔히 표현하는데 이는 식물성물질 즉, 식물의 꽃, 열매, 씨, 수피, 뿌리 등 방향 자극성이 있고 음식물에 향미를 첨가하여 식용을 촉구증진 시키는 것을 말한다. 따라서 향신료는 허브의 하나이면서도 독립된 것으로 인식되어 왔다.

참고 자료

허브 대원사, 조태동
허브의 첫걸음 예가, 서명원
http://my.dreamwiz.com/yrino/main.html
http://www.aromaherb.co.kr/kind/lavender.html
http://my-cgi.dreamwiz.com/pjh743/index.html.htm
  • 구매평가(2)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 허브아로마테라피 라벤더 비누 만들기 실습 보고서 4페이지
        Ⅰ. 라벤더비누 만들기 1) 준비물 <↑ 라벤더 에센셜 오일 제 ... 가졌기 때문에 저번 실습에서 라벤더 스킨을 만들었었다. 라벤더 스킨에 ... 이은 라벤더 비누. 실습을 하면서 생각 보다 쉽다는 생각이 들었다. 이전에
      • 워드파일 [식물] 허브의 특징 7페이지
        . 영명 : Thyme 원산지 : 지중해 연안, 유럽 라벤더로즈메리 등과 ... . 로즈마리 학명 : Rosmarinus officinals L. 영명 ... 있는 로즈메리는 기원전1세기부터 약초로 쓰였으며 요리는 물론 큰 행사가
      • 한글파일 [생활 원예] 허브에 관해서 21페이지
        , 서남아시아 등인 라벤더, 로즈메리, 세이지, 타임, 페퍼민트, 오레가노 ... . ♣쇠고기 요리 - 세이지, 타임, 파슬리, 민트, 로즈마리, 차이브 ... , 바질, 파슬리, 민트, 로즈마리 등 ♣샐러드 - 바질, 민트, 보리지
      • 한글파일 허브 6페이지
        ) { 라벤더로즈메리 등과 더불어 우리에게 잘 알려진 허브인 타임 은 ... 차원으로도 쓰인다. 2 허브를 이용한 치료 ·두 통 - 라벤더, 로즈마리 ... 지가 유럽, 지중해 연안, 서남아시아 등지인 라벤더, 로즈마리, 세이지, 타임
      • 한글파일 [자원식물학] 향신료 자원식물 8페이지
        허브를 권하였다. 특히 라벤더는 다른 오일들과도 쉽게 어우러지는 ... 식욕r), 박하류 (Mints), 타임(Thyme), 로즈마리 ... ), 로즈마리(Rosemary), 세이지(Sage), 사보리(Savory
      • 한글파일 허브 12페이지
        . 허브를 이용한 아로마테라피 <아로마테라피에 사용되는 초> 천연식물 즉 ... 자라는지 비교할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다. 라벤더 허브미용 비누 ... 뛰어나다. 3. 라벤더 허브 비누만들기 1) 재료 비누소지, 라벤더 분말
      • 한글파일 [식품의 이해]허브 8페이지
        ) 로즈마리(Rosemary) 라벤더와 함께 여성에게 가장 인기 있는 ... 다음부터는 지중해 연안에서 유럽 각지로 허브가 확산되었고, 아로마테라피 ... ), 로즈마리(Rosemary), 세이지(Sage), 타임(Thyme), 페퍼민트
      더보기
      상세하단 배너
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서yes24
      다음
      [허브] 허브