[호텔][호텔 현황][호텔 원가추정][호텔 영업시스템]호텔의 역사, 호텔의 성격, 호텔의 투자환경, 호텔의 현황, 호텔의 원가추정, 호텔의 영업시스템, 향후 호텔 개선 방향 분석

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 호텔의 역사
1. 호텔
2. 철도호텔 등장
3. 상용호텔 등장
4. 민영 호텔 등장
5. 1960년대의 호텔업
6. 1970년대의 호텔업
7. 1980년 이후

Ⅲ. 호텔의 성격

Ⅳ. 호텔의 투자환경
1. 정책적 환경
2. 정치․경제적 환경
3. 사회․문화적 환경
4. 인적자원 환경
5. 법적․제도적 환경

Ⅴ. 호텔의 현황

Ⅵ. 호텔의 원가추정

Ⅶ. 호텔의 영업시스템
1. 영업의 자동화
2. 예약 시스템
3. 맞춤 서비스화

Ⅷ. 향후 호텔의 개선 방향
1. 『특정용도 제한지구』제도의 도입
2. 상업지역내 숙박․위락시설에 대한 이격거리 확보
3. 숙박․위락시설의 집단화를 위한 『위락지구』의 지정
4. 『지구단위계획 수립지침』의 개정
5. 『학교환경위생정화구역』제도의 보완
6. 숙박시설에 대한 단속강화 및 제도개선

Ⅸ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

인터콘티넨탈 호텔과 리조트들의 명성은 하루아침에 얻어진 것이 아니다. 고객의 요구와 취향에 대한 조사, 개선 등 끊임없는 노력이 전재되었기에 가능한 것이라고 할 수 있다. 특급 호텔 중의 하나인 인터콘티넨탈 호텔과 리조트는 전 세계 77개국에 200개 이상의 호텔과 리조트들이 세워져 있다. 이중 아시아 지역에만도 27개의 호텔과 리조트가 있으며, 그 어떤 다른 호텔들보다 지역적으로 광범위하게 퍼져 있다. 이는 역설적으로 기존고객을 유지하고, 늘 새로운 고객을 확보해야 한다는 점에서 더욱 치열한 경쟁 상태를 극복해야 하는 의무가 주어진다. 타 지역보다 여행객이 월등히 많은 싱가폴 인터콘티넨탈 호텔은 고객에 대한 새로운 마케팅 자료를 얻기 위해 전화 설문 캠페인을 실시키로 했다. 전화설문 작업은 타임스-텔레퍼포먼스에 의뢰했다.
인터콘티넨탈 호텔에서 전개하는 전화설문 캠페인의 목적은 객실, 연회장, 컨벤션센터를 이용하는 새로운 주도 고객층을 분류해내고 또한 새로운 가망 고객 데이터베이스를 구축하는 것이다. 인터콘티넨탈 호텔은 우선 싱가폴에 근간을 두고 있는 다국적 기업이나 규모가 큰 지방 기업체의 비서 또는 여행 책임을 담당하고 있는 사람을 조사 대상으로 설정했다. 그리고 이를 대상으로 총 1,435회의 아웃바운드 전화를 걸었고, 필요한 정보를 공한 응답자에게는 작은 선물을 증정했다. 조사내용은 16개의 항목으로 구성됐으며 한 통화 당 약 10분 정도 소요되는 이 설문조사는 연결된 전화 통화 중 약 78%응답하는 높은 성공률을 기록했다. 이는 1년 전 홍콩에서 시행했던 이와 비슷한 캠페인 실적의 약 2배를 초과하는 것으로서 기대 이상의 결과였다. 이러한 결과는 16개의 질문에 응답한 고객에게 인센티브를 제공한 것에서부터 적절한 스크립트를 작성하고 이 스크립트로 지속적 훈련을 받은 텔레 마케팅 요원을 투입한 전반적인 캠페인 기획 및 집행력이 뛰어났기 때문에 가능할 수 있었다.
싱가폴 인터콘티넨탈 호텔은 이번 캠페인 자료를 토대로 다음 3가지의 효과를 얻을 수 있었다.

참고 자료

권봉헌, 호텔 경영론, 백산출판사, 2010
고승익, 현대호텔경영론, 형설출판사, 2011
박대환, 박봉규 외 3명, 호텔경영론, 백산출판사, 2012
이복자, 최주호 외 1명, 호텔개론, 형설출판사, 2011
정승환, 글로벌 호텔경영론, 석학당, 2011
허정봉, 송대근, 관광법규와 호텔용어, 대왕사, 2012