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목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 라면의 특징

Ⅲ. 라면의 영양관계

Ⅳ. 라면의 유래

Ⅴ. 라면의 위험성

Ⅵ. 라면의 장단점

Ⅶ. 라면의 건강하게 먹는 방법
1. 야채가 필요하다
2. 다이어트를 위해서는 생면이 좋다
3. 수프는 되도록 적게
4. 보존기간은 꼭 살피자

Ⅷ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

광고에서 제시된 메시지가 소비자들의 식생활에 어떤 영향을 미치는가? 식품 선택이 매우 다양한 변인들에 의해 영향을 받으므로 합의된 결론은 없는 상태이다. 대개 광고와 식품 선택에 관한 연구는 실험 연구를 통해 행해져 왔으며, 어린이를 그 대상으로 하는 경우가 대부분이었다(Young and Hetherington, 1996). S-O-R 패러다임 내에서 광고를 보여준 다음 어린이가 보이는 여러 가지 반응에 대한 연구가 바로 그것이다. 이들 연구들의 단점은 식행동이 일어나는 여러 가지 복잡한 맥락에 대한 고려가 없이 행해진다는 문제점을 내포하고 있긴 하지만, 이들 연구들을 근거로 한다면 최소한 단기적으로 어린이들은 광고한 제품을 사고 싶어 한다는 사실을 뒷받침하고 있다.
Bolton(1983)은 단기적인 영향을 넘어 장기적인 영향은 어떠한가를 어린이의 식품 선택에 영향을 미치는 여러 가지 요인들을 통제해 분석한 결과를 통해 제시하였다. 통제변인으로 부모의 게이트키퍼 역할, 부모의 감독, 어린이의 성장 발전 단계, 어린이의 식습관, 어린이의 시청 행태 등을 투입하여 분석한 결과, 어린이의 영양 상태에 미치는 텔레비전 식품 광고의 장기적인 영향은 미미하기는 하나 의미는 있다고 결론을 내렸다.

<중 략>

우리가 밖에서 식사를 할 때 우리는 한번 그 내용물을 음미해보고 먹는 사람은 별로 없을 것이다. 바쁜 일과중에 허겁지겁 먹고마는 것을 탄수화물이 어떻고 단백질이 어떻고 지방은 무엇이 콜레스테롤이 많고 정말 이러면 피곤한 세상이 될 것이다. 하지만 적어도 각 영양소의 특징과 균형있는 식단에 대해서는 알고 먹도록 노력해야 한다.
사실 밖에서 사먹는 식사를 찬찬히 보면 대부분 문제가 참 많다. 영양은 별로 없고 온갖 조미료로 입맛에만 아양거리는 그런 칼로리 과잉의 음식들일 뿐이다.
영양소 섭취는 신체에 있어서 중요한 일이다. 하지만 과잉 칼로리 섭취는 단지 비만해지게 만들뿐이어서 오히려 몸만 피곤하고 지치게 만들 것이다. 지금 내가 영양소를 섭취하는지 아니면 칼로리만 과잉섭취하는지를 잘 이해해야 할 것이다.
한 예로 술은 전혀 영양가는 없고 칼로리만 많은 대표적인 식품이다.

참고 자료

구명선(1990), 우리나라 라면업계의 고급면 마케팅 전략에 관한 연구, 한양대학교
라면천국(2011), 세상의 모든 라면요리, 리스컴
박강언(1994), 우리나라 라면제조기업의 이미지 평가에 관한 연구, 청주대학교
이문규(1990), 라면업계의 상표 이미지 전략에 관한 연구, 경남대학교
이범자(1986), 브랜드 이미지 차별화에 관한 연구: 라면포장을 중심으로, 홍익대학교
조운한(2010), 식품3사 라면 포장디자인의 기호학적 연구, 한국일러스트레이션학회