[도미노피자 기업분석] 도미노피자 경영전략분석-차별화전략 보고서
- 최초 등록일
- 2013.08.25
- 최종 저작일
- 2013.08
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소개글
[도미노피자 기업분석] 도미노피자 경영전략분석-차별화전략 보고서
목차
Ⅰ. 혁신적인 메뉴개발
Ⅱ. 커뮤니케이션 강화
Ⅲ. 제품만족보증제도
Ⅳ. 철저한 위생관리
Ⅴ. 사회공헌 활동
본문내용
Ⅰ. 혁신적인 메뉴개발
도미노피자는 배달 피자 개념이 전무했던 1990년 한국 시장에 진출했다. 1994년 오광현 대표가 ‘한국도미노피자’를 본격 인수하면서 도미노피자만의 노하우를 바탕으로 혁신적인 메뉴개발과 차별화된 서비스로 고객 감동을 실현해 왔다.
도미노피자는 고객의 요구에 부합하는 경영전략을 통해 막대한 매출을 달성하고 있다. 피자에 대한 수요가 증가함에 따라서 도미노피자의 기업가치도 상승하고 있는 상황이다.
피자는 사람들이 즐겨 먹는 음식중의 하나라고 할 수 있다. 다른 음식과는 차별화된 독특한 맛을 가지고 있기 때문에 많은 사람들이 이용하고 있으며 피자업체들의 시장참여도 활발해지고 있다.
<중 략>
식품의 경우에는 고객들의 건강과 직결되는 것이기 때문에 철저한 위생관리가 필요하다. 위생관리의 소홀로 인하여 제품이 상하거나 이물질이 들어가게 되면 기업의 매출에 심각한 타격을 입게 된다.
해당 제품의 매출하락 뿐만 아니라 기업 전체의 이미지 하락이 발생하기 때문에 이로 인해서 기업의 경영활동에 어려움이 발생한다. 기업의 제품 전체에 악영향을 미치게 되는 것이다.
위생관리는 식품을 판매하는 기업으로서 가장 기본적인 요소이면서 동시에 가장 중요한 요소라고 할 수 있다. 도미노피자는 이러한 사실을 인식하고 있으며 철저한 위생관리를 실시하고 있다.
참고 자료
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