[패스트푸드][정크푸드]패스트푸드의 정의, 패스트푸드의 연구, 패스트푸드의 중독성, 패스트푸드의 선택속성, 패스트푸드의 이용요인, 패스트푸드의 상품비교, 패스트푸드 인체영향 분석

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 패스트푸드의 정의

Ⅲ. 패스트푸드의 연구

Ⅳ. 패스트푸드의 중독성

Ⅴ. 패스트푸드의 선택속성

Ⅵ. 패스트푸드의 이용요인

Ⅶ. 패스트푸드의 상품비교
1. Lotteria
2. Bugger King

Ⅷ. 패스트푸드의 인체영향

Ⅸ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

체중이 자신의 키에 대한 표준 체중보다 20% 이상 더 많이 나가는 경우이다. 의학적으로 신체 내에 지방이 많은 경우라고 할 수 있다. 비만으로 인해 고혈압, 고지혈증, 관상동맥질환, 뇌졸중, 당뇨병, 관절염 등과 같은 내과적 질환이 유발되기도 한다.
인류의 역사상 현재와 같이 비만이 문제가 되었던 적은 없었다. 천재지변 등에 관련된 빈번한 기근은 인간의 몸을 적응시켜 기아에 대비할 수 있도록 변화시켜왔다. 하지만 현재와 같이 상대적으로 칼로리가 넘치는 환경에서 이러한 변화는 오히려 건강을 위협하는 원인이 되고 있는 것이다.
서양에서부터 제기되어온 비만에 관한 관심은 이제 우리에게도 심각한 사회적 문제로 대두되고 있으며, 비만한 사람들은 건강상의 위험이나 셀프이미지의 열등감으로 건전한 생활을 영위하는데 어려움을 가지게 되었다.

<중 략>

2. Bugger King

1) 석쇠구이 햄버거

버거킹 햄버거는 100% 순 쇠고기를 버거킹만의 노하우인 불위에서 직접 굽는 불꽃 석쇠구이 방식으로 구워 느끼하지 않고 담백한 맛으로 유명하다. 이 방식을 통해 버거킹 에서는 고기의 불필요한 지방을 제거하는 반면 고기즙이 빠져 나오는 것을 방지하고 고기 고유의 독특한 맛과 향을 전달하여 프라이팬에 굽는 타 햄버거와는 차원이 다른 정통 햄버거를 맛보실 수 있다.
이처럼 버거킹은 단연 압도적인 제품으로 고객들에게 햄버거의 진정한 가치를 전달하고 있다.

<중 략>

Ⅸ. 결론

슬로우푸드 선언문에서는 현대문명을 속도전쟁으로 보고, 이러한 속도가 우리를 노예로 만들기 때문에 이로부터 벗어나야 한다고 주장하고 있다. 생산성 향상이라는 이름 하에 진행되는 속도에 대한 강조가 우리의 존재방식을 변화시키고, 환경과 경관을 위협하기 때문에 이에 대한 대안을 추구해야 하며, 그 대안을 슬로우푸드에서 찾을 수 있다고 본다. 슬로우푸드 선언문은 슬로우푸드 운동이 단순히 먹거리나 음식의 미각에 국한되지 않는다는 것을 보여준다.

참고 자료

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