영유아의 건강관리·영양관리·안전관리 리포트.A+
- 최초 등록일
- 2013.05.12
- 최종 저작일
- 2013.05
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소개글
1. 본 리포트는 <영유아의 건강관리·영양관리·안전관리> 리포트 입니다.
2. 본 리포트는 영유아의 건강및 영양, 안전에 관한 관리사항을 살피고 교육할 수 있는 방법을 다룬 리포트입니다.
3. 본 리포트는 총 17페이지로 구성되어 있습니다.
4. 본 리포트는 보육학개론 수업에서 A+를 받은 우수 리포트 입니다.
5. 본 리포트를 활용하여 좋은 결과가 있길 진심으로 바랍니다. 감사합니다.
목차
Ⅰ. 영유아의 건강관리
1. 건강관리의 필요성
2. 영유아의 건강관찰 및 건강검진
1) 영유아의 건강관찰
2) 정기건강검진
3. 질병관리
1) 예방접종
2) 위생관리
4. 건강지도
1) 손 씻기
2) 이 닦기
3) 배변훈련
4) 낮잠과 휴식
Ⅱ. 영유아의 영양관리
1. 영양
1) 식품 구성
2) 영유아 영양의 특성
2. 영양교육과 식생활 지도
1) 영양교육
2) 식생활 지도
3. 급식 관리
1) 급식
2) 간식
3) 급식 위생
Ⅲ. 영유아의 안전관리
1. 영유아의 특성과 안전사고
2. 보육시설 안전관리
1) 안전관리 방법
2) 보육시설 안전점검
3. 영유아 안전교육
4. 응급처치와 심폐소생술
1) 응급처치
2) 심폐소생술
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 영유아의 건강관리
영유아기는 성장과 발육이 왕성한 시기로 이 시기의 건강관리는 평생의 성장 발달에 영향을 미친다. 따라서 건강관리의 목적은 영유아가 신체적·정서적으로 건강한 생황을 하도록 하고 건강에 대한 자신의 역할과 영향력을 이해하도록 하는데 있다. 영유아는 하루의 많은 시간을 보육기관에서 보내기 때문에 보육기관의 교사는 영유아의 건강상태를 파악하고, 질병관리뿐 아니라 심리적 결핍을 느끼는 영유아에게 적절한 의료적 조치와 따뜻한 보살핌을 제공해 주고, 실내외 환경을 위생적으로 관리하며, 규칙적인 생활 및 건강 습관에 대해 지도할 수 있는 노력과 관심이 필요하다.
<중 략>
안전수칙에 따른 교구나 놀잇감을 선택하여 사용하는 법, 약물이나 칼, 가위와 같은 위험한 물질을 안전하게 사용하는 법, 화재로부터 안전하고 적절한 대피 방법, 유아 사망 1위이니 교통사고로부터 보호, 붕괴, 폭발 등의 재난과 홍수, 지진 등의 자연재난에 대비하는 법, 동식물과 환경으로부터 안전하게 대처하는 법 등을 교육한다.
보육시설에서의 안전관리를 위한 1차적인 대책은 사고에 대한 경각심을 잃지 않고 항상 안전에 대한 교육을 통하여 안전의식을 고취하고, 안전점검을 생활화하며, 긴급사태 시 대처능력을 훈련하는 것이다. 이러한 예방활동을 강화하는 한편 각종 보험에 가입하여 만일의 사고에 대비하여야 한다.
4. 응급처치와 심폐소생술
안전사고는 즉각적인 행동을 요구하므로 어떤 의료적 조치가 취해져야 할지를 알고 행동을 결정해야 한다. 따라서 교사를 비롯한 보육시설 종사자들은 응급처치와 심폐소생술에 관심을 가지고 반복적이고 지속적으로 지식과 기술을 익혀서 위급한 상황에도 당황하지 않고 효과적으로 활용할 수 있어야 한다. 그렇지 않으면 최소한 이러한 훈련을 받은 사람이나 기관과 긴밀한 관계를 유지하여야 한다.
참고 자료
영유아를 위한 안전교육 프로그램 / 창지사 / 2001
유아안전교육 / 창지사 / 2000
아동건강과 영양 / 학문사 / 1998
유아를 위한 한국 전통음식 문화 / 학지사 / 2001
영양교육과 상담 / 교문사 / 2001
유치원의 간식 및 점심급식 시간의 교육적 운영 / 아동학회지 / 1996
영유아를 위한 안전교육과 응급처치 / 양서원. 1997
아이들의 삶과 생태교육 / 한국생태유아교육학회 추계학술대회 자료집 / 2002
유치원에서의 간식운영실태 / 경원대학교 생활과학연구지 / 1995
유아교육기관의 간식 공급 현황 및 영양평가 / 대한가정학회지 / 2000
한국인 영양섭취기준 / 한국영양학회 / 2005