환대서비스산업 인적자원관리

소개글

환대서비스 산업에 있는 기업의 인적자원관리에 대한 개념과 역활 그리고 의미등을 포함하고 있음
호텔, 관광, 여행 등 환대서비스 분야의 인적자원관리에 대한 내용을 충실히 담고 있음

목차

Ⅰ 인적자원관리의 개념
1. 인적자원관리의 의의
2. 현대인적자원관리의 특정
3. 인적자원관리에서 인사담당자의 역할 변화

Ⅱ 인적자원관리 기능
1. 스태핑(staffing)
2. 인적자원개발
3. 보상과 혜택
4. 안전과 건강
5. 노사관계

Ⅲ 인적자원관리의 환경
1. 노동력
2. 법적 고려사항
3. 사회
4. 노동조합
5. 주주
6. 경쟁
7. 고객
8. 기술
9. 경제
10. 기업규모에서 본 인적자원관리 기능

본문내용

1. 인적자원관리의 의의
-인적자원관리는 구성원들로 하여금 자발적이고 적극적으로 조직의 목적달성에 기여하도록 하는 철학과 이를 실현시키는 제도 및 기술체계를 의미함
-인적자원관리는 조직의 목적을 달성하기 위하여 기업의 인적자원을 활용하는 것
-한국적 인적자원관리는 기업의 이윤추구에 있지만 현실적 목적은 아름다운 기업을 이루는데 있음

2. 현대인적자원관리의 특정
보편적 접근
-보편적 접근은 어느 기업이나 동일하게 적용하여야 할 기본적 요소임
-시간과 공간을 초월해 모든 시대의 국가와 기업에 효과적으로 적용될 수 있음
-모든 국가의 경제나 기업은 글로벌 스탠다드라고 불리는 경영장식 또는 제도가 존재함

상황적 접근
-상황적합이론을 의미하며 좋은 제도라 할 지라도 다른 나라의 문화, 기업의 전략 내부적 상황 등과 잘 조화가 안되면 좋은 경영성과를 낼 수 없음
-기업이 처한 독특한 실정과 환경에 맞는 개별적인 제도나 시스템을 만들고 운영 해야 함

형태적 접근
-기업의 효율적인 인적자원관리 정책과 제도 및 시스템이 상호작용의 조화
-Lado & Wilson의 자원기반관점 연구가 중심이 되고 있음
-기업의 인적자원이 외부환경에 단순히 적응하는 차원을 넘어 환경을 주도하여 기업의 경쟁력을 가져 올 수 있는 주체로 간주

3. 인적자원관리에서 인사담당자의 역할 변화
1) 인적자원 매니저
-현대의 인적자원관리 담당자는 최고경영자층 뿐만 아니라 모든 종업원을 포함
-인적자원 매니저는 인사업무에 관해 다른 매니저들과 함께 일하면서 자문역 또는 스탭의 능력을 발휘함

2) SSC
-SSC는 업무의 틀을 정형화하고 조직 전체에 흩어져 있는 거래기반활동을 한 곳으로 통합함
-SSC를 통해 연금관리, 급료지급명부, 재배치지원, 모집지원, 글로벌 훈련 및 개발, 승계계획, 재능 있는 인재 유치 등의 이점을 획득

3) 아웃소싱 기업
-아웃소싱이란 서비스 영역이나 기업의 목적에 대해 외부 제공자에게 책임을 맡기는 것을 의미함
-기업의 자원과 역량을 핵심부분에 집중하게하고 외부전문분야의 도움을 통해 자사의 경쟁력을 높임

참고 자료

없음