전자레인지의 원리

소개글

전자레인지의 원리 및 구조 등 ppt 입니다

목차

1. 전자레인지의 정의
-전자레인지의 발명
-전자레인지의 역사

2. 마이크로파

3. 전자레인지의 원리
-유전가열방식
-공명현상

4.마그네트론
-구조
-원리
-응용분야

5. 전자레인지의 구조

6. 전자레인지의 장점 및 위해성

7. 올바른 사용법

본문내용

전자레인지의 정의
전자 오븐 이라고도 함
마이크로파를 이용해 식품을 가열하는 전기 기구

1. 발명
2차 세계대전이 끝난 직후 영국의
퍼시 스펜서가 마그네트론 옆에서 캔디가
녹는 것을 보고 발명

2. 역사
1947년 최초의 전자레인지 Radarange 탄생
1954년 1161 Radarange 상업용 출시
1966년 가정용 전자레인지 등장
1977년 자동조리형(sensor사용)
1979년 삼성전자 국내 최초로 개발
2009년 국내보급률 70%이상
(일본 97%, 미국95%,독일 65%, 중국45%)

마이크로파
주파수 300MHz~30GHz,
파장 1mm~1m인 전자기파
1초에 24억 5천만번 진동
파장이 짧으므로 직진성,반사
,굴절,간섭 등의 성질은 빛과 비슷 =>레이더
주파수가 높으므로 많은 양의 정보송신 => 통신

전자레인지의 원리
유전가열(dielectric heating)
마이크로파는 1초에
24억5천만번 진동
마이크로파의 양과 음에 따라
물분자가 빠르게 회전하면서 정렬
물분자가 공명현상에 의해
맹렬히 진동
열에너지로 인해
음식물 온도 증가

참고 자료

없음