[양돈산업] 멕시코의 양돈산업

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목차

1.멕시코 개황

2.돈육사업의 경영구조 변화

3.멕시코 돈육사업의 특징
1)주요 사양지역
2)사료곡물생산과의 관계
3)돈육생산지역
4)돈육생산시스템의 유형

4.유통구조
1)식육처리 시설의 특징

5. 결론

본문내용

멕시코는 최근 20년간 3차례의 경제위기에 직면했다. 70년대는 공업화에 의한 고도성장이 계속되었지만, 82년에는 인플레이션에 따른 채무위기가 발생, 1982년, 83년은 경제성장률이 마이너스가 되었다. 84년에 일단 회복된 경제는 85년 9월 멕시코 대지진이 계속되고, 86년에는 달러원이었던 원유 가격이 하락, 다시 경제성장률이 마이너스를 기록하였다. 그 후, 88년에 발족한 사리나스 정권에 의해 경제자유화가 추진되어 경제는 회복되었지만, 94년 12월 세디죠 정권 발족 직후에 발생한 통화위기에 의해 외환가격이 반감, 95년 경제성장률은 마이너스 6.9%를 기록하였다. 이러한 거듭되는 경제혼란은 양돈경영에 많은 충격을 주었다. 양돈경영은 70년대에는 기술도입 등에 의한 근대화가 진행되어 생산성이 비약적으로 향상하여 83년에는 약 114만톤(지육환산)의 생산량을 기록하였다. 급속히 생산이 확대된 것은 양돈농가의 사료(수수) 구입에 대한 연방정부의 보조와 돈육수입허가제도에 의한 수입제한 등 국산 돈육산업의 보호정책에 의한 것이다. 그러나, 경제위기에 의해 재정긴축이 실시됨에 따라 84년에 사료구입보조금이 중단되어 이것을 계기로 돈육 생산량은 감소, 90년에는 약 79만톤까지 떨어졌다. 그 사이 인플레이션 진전에 따른 소비자의 구매력 저하에 의해 돈육소비가 감소한 것과 88년에 돈육의 수입허가제가 폐지되어 관세가 일시적으로 제로로 설정된 것 등이 국내생산의 감축에 박차를 가하였다.

참고 자료

멕시코 「통관통계」, 일본 재무성 「무역통계」
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