장비빔국수 마케팅 계획서
- 최초 등록일
- 2012.07.06
- 최종 저작일
- 2012.07
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소개글
장비빔국수와편육의마케팅계획한 리포트입니다.
목차
1. 장비빔국수와 편육 소개
1) 브랜드 소개
2) 메뉴 소개
3) 성공비결
2. 장비빔국수와 편육 마케팅 계획
1) 국수 시장분석
2) 경쟁분석
3) STP전략
4) SWOT분석
5) SWOT전략
6) 4p전략
본문내용
1. 브랜드 소개
분당 미금역 주변에 매장 오픈!
분당 지역의 맛집으로 분당 지역에만 3개의 매장!
기본적인 비빔국수의 이미지를 탈피!
밥을 말아먹는 비빔국수라는 차별화된
비빔국수를 개발!
한 그릇에 5,000원이라는 합리적인 가격으로
고객들에게 만족감 선사!
가족창업 형태로 진행 중! 안양, 서울 등 몇 개의
점포 출점!
<중 략>
2. 경쟁분석
1) 국수 시장의 주요 경쟁자는 망향비빔국수,
돌마리, 국수나무, 닐리리맘보, 미정국수0410,
만복국수집, 봉채국수, 우메마루, 셰프의국수전 등등!
2) 대부분의 프랜차이즈 업체들로 이들은 전국 유통망을
구축하고 있고 높은 브랜드 인지도 및 선호도 그리고
규격화 된 생산 품질로써 시장을 선도!
3) 개인사업자들은 단기적으로는 사업활동을 유지
하고는 있지만 대기업들의 경쟁적인 시장침투로 인해
점차 시장에서 퇴출될 것으로 예상!
망향비빔국수
: 배추속의 김치맛과 쫄깃한
국수면발로 독특한 맛!
: 대량생산을 통해 각
가맹점의 맛이 동일!
: 각 가맹점에 공급하는
농산품은 본사가 직접 생산!
: 품질이 가장 좋고 저렴한
시점에 1년 분량을 공급!
: 외부적인 요소로 인한 가격
인상과 품질저하가 없음!
참고 자료
없음