[A+] 독일에 대한 조사보고서 / 독일문화 / 독일의 지형 / 인구 / 경제 / 방송 / 학교 / 음식 / 주류 / 음료 / 축제 / 맥주 / 숙박 / 교통 / 주요관광지

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목차

1. 독일
- 독일의 주와 자치도시
- 독일의 지형
- 독일의 정치체계
- 독일의 국기 및 문장
- 독일의 경제
- 독일의 방송
- 독일의 사회체계
- 독일의 학교
2. 독일의 문화
3. 출입국 절차
4. 독일의 음식
5. 독일의 대표음식
6. 독일의 주류
7. 독일의 음료
8. 독일의 식사
9. 독일의 축제
10. 독일의 숙박
11. 독일의 쇼핑
12. 독일의 교통
13. 독일의 주요관광지
14. 독일 여행시 주의사항

본문내용

4) 독일의 주류
) 맥주
ㆍ맥주를 만드는 소규모 양조장이 지방마다 있음
-7000여종의 다양한 맛의 맥주를 생산
맥아, 호프, 물을 이용하여 만듬
초기에는 수도원에서 제조, 소비가 늘자 맥주공장 생김
맥주의 쓴맛을 위한 호프는 10세기경부터 첨가
1510년 순도유지법제정-방부제와 같은 첨가물 금지
맥아의 종류, 효모의 종류, 호프의 종류, 발효방법 등으로
다양한 종류의 맥주를 생산

5) 축제
(3)퀼른 카니발
11월 11일 11분에 개막행사가 시작되어 ‘재의 수요일’(카톨리거에서 부활절전 40일간 예수의 수난을 묵상하고 참회하는 기간인 사순절이 시작되는 날) 전까지 3개월이 넘게 열린다.
퀼른 축제의 절정은 재의 수요일전 월요일이고 꽃수레와 기마대가 행진하며 수백만명 구경꾼들의…

참고 자료

없음