[ERP] ERP (빙그래)

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최초 등록일: 2002.11.21
최종 저작일: 2002.11; 11페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

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식품산업은 가장 대표적인 소비재 산업이며 대량생산체제의 산업이다. 식품산업은 원료의 배합, 제품의 생산 및 포장에 이르기까지 거의 대부분의 공정이 설비에 의해 자동으로 이루어지며 이와 더불어 모든 생산공정이 위생에 대한 철저한 관리로 운영됨에 따라 설비에 있어서도 기본적인 설비의 관리점 이외에 위생이라는 매우 민감한 사안이 추가되는 특징이 있는 장치 산업이다. 빙그레(주)는 국내의 빙과류, 유제품에서 라면에 이르기까지 우리의 일상 생활과 가장 밀접한 식품을 생산하는 기업으로 1967년 창업하여 도농1, 2, 3공장, 논산공장, 김해공장 및 광주공장의 4개 공장에서 2,266명의 직원들이 2000년도 기준 4,577억원의 매출실적을 거양하고 있는 굴지의 식품 회사이다. 또한 ISO 9001 인증과 더불어 HACCP( Hazard Analysis Critical Control Point, 식품위해요소 중점관리기준)인증을 획득하여 국내 식품 산업의 선진화에 기여하고 있는 업체이다. 식품 산업은 다른 산업에 비해 짧은 신제품 개발 및 출시 주기, 치열한 시장 경쟁에서 살아 남기 위한 가격 및 품질 경쟁의 특성을 가지고 있으며, 이에 따른 경쟁력 있는 생산 시스템의 확보, 효율적인 설비 관리의 운용 등의 중요성이 부각되고 있다. 빙그레(주)의 경우에는 앞서 언급한 항목들에 대한 적극적인 대응 전략을 수립하여...

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