식품공학6

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식품공학 레포트입니다.

목차

없음

본문내용

1. R-134a 냉매를 이용한 증기압축식 냉동장치에서 증발기의 온도가 -25℃이고 응축기의 온도가 25℃ 일 때 성적계수를 계산하시오.


Ans: 3.92

2. 30℃의 물 1톤은 24시간 동안 -9℃의 얼음으로 만드는데 필요한 냉동능력을 구하시오.
① 30℃물 → 0℃물


0℃물 → 0℃얼음


0℃얼음 → -9℃얼음


②

③
Ans: 1.43 RT

3. R-134a 냉매를 이용한 증기압축식 냉동장치를 사용해서 냉동실의 온도를 4℃로 유지하고자 한다. 증발기와 응축기의 온도가 각각 -10℃와 30℃이다. 전체냉동부하가 25 냉동톤일 때, 1) 냉매의 질량유속과 2) 압축기 요구동력을 계산하시오. 단, 냉매는 포화조건에서 순환되며 압축기의 효율은 85%로 가정한다.

참고 자료

없음