생물8 식물의 한살이 송남희교수님 과제

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대구교대 송남희 교수님 과제

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③ 종자의 발아 조건
발아의 내적 조건은 필요 없고, 외적 조건으로는 수분, 온도, 공기가 있음.
ⓐ 물
정상적인 세포의 수분 함량 : 70~80%, 따라서 발아하기 위해서는 당연히 물이 필요.
* 씨앗의 휴면상태.. 겨울에 싹터서 살 수 없으므로 수분을 머금지 않은 상태로 겨울을
나서 이듬해 봄에 싹트게 됨. 홍시를 먹다보면 씨앗을 둘러싸고 있는 물질이 있는
데 이것이 바로 씨앗이 수분을 갖지 못하도록 기능해주는 것.
세포가 물을 흡수해서 1.5배 정도 늘어난 것을 팽윤이라고 하는데, 물이 씨앗을 정상세 포가 되도록 부풀리고 효소를 활성화 시켜줌. 효소가 활성화되면 양분을 분해하므로 다당류가 단당류로 분해되고, 미토콘드리아가 활동하게 되면서 싹이 트게 되는 것임.
ⓑ 온도
발아 적정 온도는 15-30℃ 인데 식물마다 조금씩 다흠. 온도는 효소가 반응할 수 있
도록 함.
ⓒ 공기
미토콘드리아가 산소를 가지고 (유기호흡) ATP를 만들어 내야하므로 공기가 필요.
- ‘광’은 별로 중요하지 않은 요소. 실제로 광발아종자(상추, 담배)와 암발아종자가 나누 어지기는 하지만 자연적으로 씨앗이 떨어지고 땅속에 묻혀 발아하는 과정에서 빛이 다 들어가게 되므로 영향력이 크다고는 할 수 없음.
* 종자의 발아 과정
팽윤 → 종피가 견디다 못해 터짐 → 더 많은 효소와 CO2를 유통
4) 실험
① 물
가설 : 강낭콩의 씨앗은 물이 있어야 싹이 틀 것이다. (일반화x, 예상o)
수정→ 씨앗이 싹트는 데는 적당한 양의 물이 있어야 할 것이다.
물 주는 양 - 탈지면만 촉촉하면 물 부족, 물이 너무 많으면 씨앗이 썩음.

참고 자료

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