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[A+] 씨푸드레스토랑 `보노보노` 경영전략 분석 / 마케팅 분석 / SWOT / STP / 7Ps / BonoBono 매출 / 마키노차야 / 경쟁업체 비교분석 / 점주 인터뷰 / 문제점 / 개선방안 / 외식사업(레스토랑) 성공사례

*정*
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최초 등록일
2011.11.20
최종 저작일
2012.12
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소개글

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목차

1. 기업개요 및 소개
1-1) VISION
1-2) 업체소개
1-3) 메뉴구성
1-4) 매출관련사항

2. 기업분석
2-1) 시장환경 분석
2-2) 기업내부 분석
2-3) 경쟁업체와의 비교 (마키노차야)
2-4) STP분석
2-5) 7Ps분석
2-6) 경영전략 분석
2-7) SWOT 분석

3. 관련기사 & 이벤트

4. 보노보노 점주님과의 인터뷰

5. 정리 및 결론
- 경쟁우위 유지
- 개선 및 발전방안

본문내용

1. VISION

“윤리경영을 바탕으로 고객만족을 최우선하고
식생활 문화를 선도하는 기업이 되겠습니다.”


2. 기업내부 분석

BCG Matrix & PLC Curve(Bono-Bono의 현위치)
성장단계로 접어듦에 따라 2차도약을 준비한다.

-성장기 단계에서 성숙기 쇠퇴기로 가지 않기위한 노력을 해야 한다.


2. 기업내부 분석

내부적 핵심역량 요소
신세계푸드라는 강한 브랜드이미지
대규모의 유통망을 통한 강한 구매경쟁력을 갖추고 있는 점
서비스 마인드를 갖춘 적정한 인적자원의 투입
내부적으로 자신의 핵심역량을 인지하고…

참고 자료

없음
*정*
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