호텔 체인의 종류 및 한국호텔의 체인화 전략
- 최초 등록일
- 2011.10.01
- 최종 저작일
- 2011.05
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소개글
호텔 체인의 종류 및 한국호텔의 체인화 전략
목차
Ⅰ서론
ⅰ.호텔의 정의
ⅱ.호텔체인화란?
Ⅱ본론
ⅰ.호텔체인의 유형과 특징
ⅱ.한국의 체인호텔 소개 및 전략
ⅲ.국내호텔의 외국호텔 체인화에 따른 장·단점
Ⅲ결론
ⅰ체인호텔의 장·단점
본문내용
ⅱ. 호텔체인화란?
체인경영호텔(chain hotel)이란 동일한 기업에 의해 소유되거나 운영되어지는 2개 이상의 호텔 혹은 호텔의 건설에서부터 운영까지 위탁경영 되는 호텔 등을 말한다. 체인호텔은 모회사가 소유권에 대한 지분(equity)을 일부 혹은 전부 보유하거나 혹은, 소유주로부터 호텔시설을 임차·운영하며 체인본부(headquarters)는 경영만의 책임을 진다. 그리고 상호, 상표, 표준화된 건축양식 및 장식을 이용하여 고유한 정체성(identity)을 강조하여 각각의 호텔운영에 반영케 하고 있다. 따라서 체인본부는 가맹호텔들에게 여러 가지 경영기법에 대한 지원 및 자문을 제공하면서 시장개척을 용이하게 하고, 또한 공동예약, 구매 및 광고를 통해 효율적인 비용구조를 구축하고 있다. 체인호텔의 대표적인 예로는 Hilton, Marriott, Sheraton, Westin, Hyatt, Inter-Continental 호텔 등이 있다.
참고 자료
● 글로벌시대의 호텔경영이해 김상진·안치호·유행주 2005 백산출판사
● 호텔경영의 이해 최병호·유도재 2004 백산출판사