민들레 영토 점포비교관찰기

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없음

본문내용

■ 서비스
*민들레영토: 자사의 교육을 받은 도우미들이 친절하게 서비스 한다. (통일된)도우미 의상을 입고 시종일관 미소를 짓고 있다. 도우미들은 처음 온 고객들과 눈높이를 맞추고, 까페 이용방법에 대해 자세히 설명해 준다. 그리고 바로 민토차를 내어준다. 빈 그릇 등은 바로 바로 치워주고 필요한 것이 있는 지 먼저 다가와 물어본다.

*준 커피숍: 벨을 눌러도 아르바이트 생이 빨리 오지 않고, 먼저 필요한 것을 물어보는 일이 없다. 필요이상의 노력은 기울이지 않아 보인다. 특별히 친절함을 느낄 수 없다.

■ 판촉/광고
*민들레영토: 홈페이지를 운영→커뮤니티 성을 강화. (고객 유치 및 관리 기능함)
쿠폰10장을 모아가면, 1회 문화비를 할인해 준다.
지승룡, 김영한 저. 민들레영토 희망 스토리→ 유명한 경영서 저자인
김영한이 책을 썼다는 사실만으로도 충분히 홍보수단이 될 수 있다고
판단된다.

참고 자료

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