• 캠퍼스북
  • 파일시티 이벤트
  • LF몰 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트

영양학 비타민, 무기질 정리

*주*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2011.07.14
최종 저작일
2011.01
2페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,000원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

소개글

영양학 과목 수업중 비타민과 무기질에 관한 내용입니다.
관련 레포트나 특히 시험기간에 유용하게 쓰이실 듯 합니다.

목차

지용성비타민 / 수용성비타민 / 비타민 유사화합물 / 다량무기질 / 미량무기질 / 기타 미량무기질을 흡수&대사, 기능, 급원식품, 영양문제, 기타&연관 의 항목으로 표로 깔끔하게 정리했습니다.

본문내용

지용성비타민>
비타민A(레틴올)
레틴올↔레틴알→레티노인산
눈, 시각기능
간, 녹황색채소
야맹증, 안구건조증,
비토반점
당량계산방법
비타민D(콜레칼시페롤)
식품(D2)-에르고칼시페롤
햇빛(D3)-콜레칼시페롤
뼈, 칼슘대사(부갑상선호르몬)
유제품, 육류
구루병, 골연화증,
골다공증
비타민E(토코페롤)
항산화제기능
견과류, 식물성기름
빈혈
항산화제기능 - 셀레늄
비타민K(필로퀴논)
혈액응고
간, 녹색채소
혈액응고 -
Ca2+, 비타민D(Ca2+근본)연관
<수용성비타민>
비타민C(아스코브산)
항산화작용
야채, 과일(딸기)
괴혈병
항산화작용 - 셀레늄, 비타민E
비타민B군
학명, 결핍증, 주로 동물성식품, 3대영양소 에너지대사 관여
비타민B1(티아민)
티아민+ATP → TPP+AMP
탄수화물대사
아세틸콜린조효소
견과류, 돼지고기
각기병(습성/건성)
비타민B2(리보플라빈)
3대영양소 대사 관여
동물성식품, 우유, 유제품
설염, 구순구각염
나이아신
아미노산 분해 합성
단백질 급원식품
(쇠고기, 돼지고기)
펠라그라 (피부염, 설사, 우울증, 사망)
나이아신 등량
비타민B6(피리독신)
단백질 대사 조효소
(+탄수화물, 지방)
동물성식품
빈혈
빈혈, 혈액관련-비타민B6(빈혈)
엽산(거대적아구성 빈혈)
비타민B12(악성빈혈)
엽산
핵산합성, 아미노산 생성관여
녹황색채소
거대적아구성 빈혈
빈혈 - 철(철 결핍성 빈혈),
엽산, 비타민B12
당량계산
비타민B12(시아노코발아민)

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

*주*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

더보기
최근 본 자료더보기
  • 프레시홍 - 전복
탑툰 이벤트
영양학 비타민, 무기질 정리
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업