[국제경영]맥도날드의 국제경영 사례 분석

저작시기 2010.10 |등록일 2011.06.01 한글파일한글 (hwp) | 56페이지 | 가격 4,000원
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소개글

서 론


우리는 지금 초일류 기업에 관하여 분석하고 이를 바탕으로 배움을 찾고 있다. 어떠한 기업을 선택하여 배움을 얻고 또한 분석할 것인가에 우선 고민을 할 수밖에 없다. 세계의 기업 중 고도의 성장과 최대의 매출을 기록하고 있는 회사는 많다. 또한 입지적인 역사를 자랑하는 기업 또한 무수히 많다. 그러나 미국의 96%, 세계인의 절반이상이 이용하는 기업으로 햄버거를 주로 하여 밀크쉐이크와 프렌치프라이라는 지극히 평범하고 값이 싼 대중적인 즉석 식품을 가지고 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고의 기업으로 성장한 맥도날드야 말로 신화적인 기업, 진정한 초일류 기업이라고 보아야겠다.

맥도날드는 매년14억 달러를 들여 전 세계에 광고를 하고 있다. 광고의 상징인 어릿광대의 로널드는 모든 미국 아이들로부터 산타클로스 대접을 받고 있으며, 코카콜라, 성인잡지 플레이보이와 함께 미국식 자본주의를 상징하는 3대 상품으로 꼽히고 있다. 아니 더 정확하게 표현하면, 미국이 주도하는‘세계화’의 상징이자 최대 성과물이다. “미국의 정보원들이 뚫지 못하는 나라에도 맥도날드 영업 사원들을 보내면 모든 일이 성사된다.”고 말할 정도니 말이다. “미국 자본이 침투하기 전에 반드시 먼저 침투하는 두 가지 제품이 있으니, 맥도날드 햄버거와 코카콜라가 바로 그것이다”라는 이야기도 있다. 게다가 맥도날드의 햄버거 가격으로 환율을 평가하는‘빅맥지수’가 상용화되고 있지 않은가. 이처럼 맥도날드는 미국을 대표하는 글로벌 브랜드로서 그 위상을 떨치고 있다.

이쯤 되면 이처럼 맥도날드가 세계적으로 인정받는 브랜드로서 자리 잡기까지의 과정이 궁금해진다. 그리하여 전 세계최대 글로벌 브랜드로서 발전해온 과정과, 성공요인, 그리고 앞으로 나아갈 방안 등 맥도날드라는 기업에 대한 전반적인 내용을 지금부터 한 번 알아보고자 한다.

목차

서론
맥도날드 선정 이유와 어떠한 방향으로 발표 및 내용을 전개할지 요약한다.

본론
1. 맥도날드의 창립자와 CEO 소개

2. 맥도날드의 연혁과 조직도 등.
(2) 연혁
(4) 조직도
(5) 조직체의 규모(크기, 단위별 규모, 고용자수 등)

3. 패스트푸드 산업구조의 분석과 현재 맥도날드의 위치적립.
1) 패스트푸드 산업의 개념과 특징
2) 패스트푸드 산업의 구조 - 프랜차이즈 시스템
3) 주요경쟁자.
4) 주요고객.

4. 맥도날드의 기업정신
1) QSC & V: 품질(Quality),서비스(Service), 청결(Cleanliness),가치(Value)
2) 품질(Quality)
3) 서비스(Service)
4) 청결(Cleanliness)
5) 가치(Value)
6) Food Safety System

5. 맥도날드의 SWOT분석
1) 강점(Strengths)
2) 약점(Weaknesses)
3) 기회(Opportunities)
4) 위협(Threats)

6. 맥도날드의 4P전략
1) 제품 (Product)
2) 가격 (Price)
3) 유통 (Place)
4) 촉진 (Promotion)

7. 맥도날드의 성공요인
1) 맥도날드 형제의 차별화된 영업방식
2) 기계화된 제조과정
3) 데이터에 의한 치밀한 비즈니스 시스템
4) 프랜차이즈 사업의 부동산 산업화

8. 맥도날드의 차별화
(1) 맥 드라이브
(2) 할인 쿠폰으로 저렴하게 햄버거를 구입
(3) 맥도날드 홈페이지에 회원가입을 함으로써 받는 혜택
(4) 맥도날드의 24OPEN
(5) 배달서비스
(6) 맥도날드 고객센터

9. 맥도날드의 경영철학과 글로벌시대 경영전략
(1) 맥도날드의 경영철학
(2) 해외 진출을 위한 경영 전략
(3) 맥도날드의 국내 진출 현황과 전략

10. 맥도날드의 마케팅 전략
(1) 세계 공통의 마케팅 전략
(2) 지역별 차별화 전략
(3) STP전략 (시장세분화 전략)
바쁜 현대인을 위한 맥모닝.
아이들을 타겟으로한 해피밀.
20~30대를 타겟으로 한 맥카페.
(4) 광고전략.
재밌는 광고를 사용하여 마케팅에 활용한다.
(5) 그린 마케팅
(6) 제품 소개

11. 맥도날드의 사회공헌 활동으로 인한 새로운 이미지 전략
(1) 로날드 맥도날드 어린이 축구교실
(2) 세계 어린이날 기념 모금을 통한 사회 공헌 활동
(3) 소아암 아동을 위한 ‘학교복귀 및 적응을 위한 통합 프로그램’
(4) 로날드 맥도날드 재단법인, Ronalds McDonald’s House Charities(RMHC)


12. 맥도날드의 위기와 대처 방안
(1) 웰빙 열풍
(2) 원산지표시 의무화.
(3) 환경 문제
13. 맥도날드 최근 동향과 사례
(1) 위기
(2) 전략
(3) 성과

결론
앞서 이야기한 총체적인 내용의 정리와 함께 앞으로의 전망을 이야기 한다.

본문내용

1. 맥도날드의 창립자

1) 레이크록

1992년 LA폭동 당시 수많은 상점과 시설들이 부서졌지만 그중 유일하게 유리창 한 장도 깨지지 않은 체인점이 있었다. 바로 맥도날드 햄버거였다.
햄버거의 대명사이자 전 세계 패스트푸드 업계의 제왕 맥도날드는 1937년 맥도날드 형제에 의해 시작되었다.
그러나 사람들은 맥도날드의 설립자를 맥도날드 형제가 아닌 레이 크록으로 기억한다.
캘리포니아 지역의 햄버거 체인에 불과했던 맥도날드를, 전세계 120개국 3만여 매장을 가진 세계최대의 프렌차이즈점으로 키워낸 것이 바로 그이기 때문이다. 타임지가 20세기의 가장 위대한 설립자 중 한명으로 선정한 레이 크록 일대기를 들여다보자.

2) 맥도날드의 시작

흔히 맥도날드가 드라이브 인(자동차 안에서 음식을 주문하고 가져갈 수 있는 시스템) 레스토랑의 효시로 생각되지만, 맥도날드가 처음 생긴 37년 캘리포니아 일대에는 드라이브 인 레스토랑이 이미 성업 중이었다.
맥도날드 형제는 기존의 드라이브 인 레스토랑에 포드식 조립라인을 도입해 캘리포니아 지역의 인기 레스토랑으로 만들었다.
철저한 분업을 통해 주문에서 포장까지 20초도 안 걸리는 새로운 시스템에 사람들은 열광한 것이다.
그러나 맥도날드 형제는 철저한 사업가는 아니었다. 맥도날드의 성공으로 많은 돈을 벌었지만, 늘어나는 경쟁자와 맥도날드의 유지경영으로 그들은 골치를 썩고 있었다. 바로 이때 맥도날드 형제에게 나타난 것이 레이 크록 이었다.

참고 자료

맥도날드 이야기/ 레이 크록/ 문진출판사
맥도날드 쿠데타/ 레이 크록/ 책과 길
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드 업체/ 라이터스 편집부/ 라이터스
네트웍으로 성공한 맥도날드/ 레이 크록/ 문진출판사
패스트푸드론 및 실습/ 김갑석, 이선미/ 부심정보대학 출판부
외식사업경영론, 윤혁수, 조문수, 2000.
조지 리처 지음, 김종덕 번역, 맥도날드와 맥도날드화, 시유시, 1999.
실전 프랜차이즈 마케팅 전략, 오세조․이철우 공저, 중앙경제평론사, 2002.
마케팅의 전략적 접근 / Henly Assael
버거의 상징-맥도날드와 문화권력 / Joe L. Kincheloe
International Business / Charles W. L. Hill
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처 지음
패스트푸드의 제국 – 에릭 슐로서
패스트푸드론 및 실습/ 김갑석, 이선미/ 부심정보대학 출판부
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