농산물 유통구조가 복잡한 이유와 개선 방안

소개글

농산물유통구조의 문제점과 해결점

목차

1. 농산물 유통구조란?

2. 농산물 유통구조의 문제점과 해결점
1)문제점
2)해결점

본문내용

<물류관리>
농산물 유통구조가 복잡한 이유와 개선 방안
경영학부 3학년 20081841 김승연
1. 농산물 유통구조란?
- 유통은 고객에게 만족을 주고 기업의 목적을 달성할 수 있도록 상품이나 서비스를 생산자로부터 소비자에게 전달하는 기업의 모든 활동을 말한다. 따라서 농산물 유통은 농산물이 생산자인 농민으로부터 최종 소비자의 손에 이르기까지의 모든 경제 활동을 의미한다.
1) 농산물 유통기구
- 유통 기구란, 유통 조직이라고도 하며, 한 사회 안에서 상호 관련을 가지고 활동하는 유기적인 분배 조직의 집합체를 말한다. 농산물 유통 기구, 즉 유통 조직을 단계별로 보면, 수집 단계, 도매 단계 그리고 분산단계로 나누어진다.
농산물의 유통 구조는 일반적으로, 생산자 → 산지 집하자 → 소비 시장(중도매인) → 중매 업자 → 소매 업자 → 소비자의 단계를 거치는 것이 일반적인 과정이다.
2) 농산물 유통의 기능
- 첫째로 교환 기능이 있다. 교환 기능은 상품이 생산자로부터 소비자에게 이르는 과정에서 많은 손을 거쳐서 소유권이 바뀌어 가는 것과 연관된 경제 활동을 말한다. 따라서, 때로는 소유권 이전 기능이라고도 한다. 교환기능은 구매 기능, 판매 기능으로 나눌수 있는데, 구매기능은 수집기능이라고도 하며 농산물을 사는 활동을 말한다. 판매기능은 분배기능이라고도 하며 예상되는 구매자가 재화와 용역을 구매하도록 하거나, 구매충동을 만족시킬 수 있도록 하는 모든 활동을 말한다.

참고 자료

없음