[마케팅 광고] 쌀의 유통 및 소비시장 동향

목차

-맛있는 밥이란?
-쌀의 신선도 유지 기준은?
-전자활성미란?
-브랜드 미의 시작은?
-쌀 유통 구조의 변모
-유통 시장의 변모
-새로운 유통 구조의 등장
-연령에 따른 쌀 구매 기준의 차이
-쌀의 품질을 판단 하는 기준
-도시 주부들의 쌀 구입처 변화 양상
-주부들의 밥맛 판단 기준
-소비자가 선호하는 쌀 생산지
-전자활성미
-브랜드미
-제언
-Promotion 제언

본문내용

1992년 쌀 認證 제도가 도입되면서 백화점을 중심으로 브랜드 쌀이 유통되기 시작했다. 1993년 경남 산청에서 재배된 「메뚜기 쌀」(무 농약 재배로 논에 메뚜기가 산다는 의미)이 브랜드 쌀의 효시라고 한다. 1996년 양곡 소매업 자유화 이후 20㎏들이 소 포장 쌀이 나오면서 쌀의 브랜드化가 촉진되었다. 2001년末 현재 700여 가지의 브랜드 쌀이 난립하고 있으며, 전체 쌀 시장의 70%를 브랜드 쌀이 차지하고 있는 것으로 추정되고 있다.

참고 자료

없음