가정지도안
- 최초 등록일
- 2010.12.15
- 최종 저작일
- 2010.12
- 8페이지/ 한컴오피스
- 가격 1,500원
소개글
가정 학습 지도안에 대한 내용입니다.
목차
◎ 목 차 ◎
Ⅰ. 대 단 원 지 도 계 획
1. 단원명
2. 단원의 개관
3. 단원의 내용구성
4. 단원의 지도 계획
5. 지도상 유의점
Ⅱ. 본 시 학 습 지 도 안
1. 학습지도안
2. 판서계획
3. 형성평가
본문내용
1. 식단 작성과 식품선택
소단원
1. 식단 작성하기
2. 단원의 개관
식단 작성이란 식사내용을 구체적으로 계획하는 것이다.
식단을 작성할 때에는 개인의 하루 열량 필요량과 기족의 기호, 조리 시간과 노력, 식비예산 등을 고려하여 음식을 선택한다. 식품을 구입할 때에는 작성된 식단에 따라 식품 목록표를 만들어 신선하고 용도에 맞는 식품을 구입해야 식품의 낭비를
줄이고 맛있는 음식을 만들 수 있다.
3. 단원의 내용구성
1. 식단 작성과
식품 선택
식단 작성
식단 작성의 필요성을 설명할 수 있다.
식단 짜는 방법을 이해하여 식단을 작성할 수 있다.
식품 선택
구입할 식품의 종류와 양을 계획하여 바르게 선택 할 수 있다.
신선하고 용도에 맞는 식품을 선택할 수 있다.
식품 보관
식품의 종류나 특성에 맞게 보관할 수 있다.
냉장고의 올바른 사용법을 이해할 수 있다.
4. 단원의 지도계획
중단원
소단원
소요시간
학습자료
시간
차시
1. 식단 작성과 식품 선택
1-1 식단 작성하기
1
1/9
ppt, 교과서
1-2 식품 선택하기
1
2/9
ppt, 교과서
1-3 식품 보관하기
1
3/9
참고 자료
없음