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세계곡물시장의 특성과 한국의 대응방안

*태*
최초 등록일
2010.12.03
최종 저작일
2010.10
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소개글

1. 서론


2. 주요 곡물의 세계 시장 수급 현황

가. 전체곡물의 수급현황 및 전망
나. 밀의 수급현황 및 전망
다. 쌀의 수급현황 및 전망
라. 옥수수의 수급현황 및 전망

3. 한국의 곡물 수급 상황

4. 한국의 곡물 수입 현황과 과제

가. 곡물 수입현황
나. 우리나라 곡물수입 방식
다. 우리나라 곡물수입의 과제

참고문헌

목차

1. 서론


2. 주요 곡물의 세계 시장 수급 현황

가. 전체곡물의 수급현황 및 전망
나. 밀의 수급현황 및 전망
다. 쌀의 수급현황 및 전망
라. 옥수수의 수급현황 및 전망

3. 한국의 곡물 수급 상황

4. 한국의 곡물 수입 현황과 과제

가. 곡물 수입현황
나. 우리나라 곡물수입 방식
다. 우리나라 곡물수입의 과제

참고문헌

본문내용

1 장 서론

국제 옥수수 가격은 2006년의 풍작에도 불구하고 1996년 이래 최고치를 거듭 갱신하고 있고 그 추세는 이어질 것이라고 예상되고 있으며 대두 역시 가격이 등락을 거듭하고 있다. 특히 2002년과 2006년 사이 옥수수는 50%, 밀은 45%, 대두는 60%씩 가격이 상승하였다.
이러한 곡물가격 상승은 최근 인도, 중국 등과 같은 거대인구 국가의 국민소득이 급속히 성장하여 사료곡물의 소비가 증가하고 지구온난화 및 기타 환경문제로 인하여 생물에너지의 수요가 급증한 것에 기인한다고 생각된다.
한국은 필요한 곡물의 70% 이상을 수입에 의존하고 있는 곡물 부족국가이다. 한국은 매년 약 90억 달라에 달하는 농산물을 수입하고 있고, 그 중 3분의 1에 달하는 약 30억 달러는 곡물상품(곡류, 대두, 사료 등) 수입에 사용하고 있다. 한국에 수입되는 곡물상품은 주로 사료로 사용되나 사료 외에도 공업제품이나 가공식품, 생물연료의 원료로 광범위하게 사용되고 있어서 한국인의 생활에 없어서는 안 될 존재가 되고 있다. 따라서 국제 곡물시장의 동향을 주기적으로 면밀하게 살펴보는 것은 국민의 생활안정을 위하여 반드시 필요한 일이다.
이러한 국제적인 곡물시장의 동향 뿐만 아니라, 국내의 곡물 수급현황과 수출입 현황 등을 면밀히 살펴 우리나라의 대응 방안을 모색하는 것이 이 논문의 연구 목적이라고 할 수 있다.

제 2장 주요 곡물의 세계 시장 수급 현황

가. 전체곡물의 수급현황

인간은 작물의 재배를 통해 얻은 종자를 식량으로 이용하는데 이를 곡물이라고 한다. 곡물은 크게 식용곡물과 사료곡물로 구분할 수 잇다. 사람이 식량으로 이용하는 곡물의 종류는 많으나, 세계적인 수준에서 대량으로 재배되는 것은 밀, 쌀, 옥수수, 보리, 대두 등이다. 옥수수와 맥류, 두류는 지역에 따라 가축의 사료로 이용되기도 한다. 이러한 사료곡물은 축산을 통해 식량으로 이용되기 때문에 간접식량이라고 한다. 본 연구는 식량 곡물의 추이와 전망을 살펴보기로 한다.

참고 자료

농림부, 한국 사료 협회「사료편람」(2006)

한국농촌경제연구원, 2007, 농업 농촌 경제 동향 봄호

한국농촌경제연구원, 2009, 농업 농촌 경제 동향 가을호

세계농업 제 121호 (2010.9)

경제협력개발기구 www.oecd.org

월드뱅크 www.worldbank.org

미국 농림부 www.usda.gov

식량농업기구 www.fao.org

통계청 www.nso.go.kr
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