단체급식관리3A)인터넷통한 식품관련된정보4-5검색하여 식품품목과 경제적측면보고서작성ok.

소개글

단체급식관리3A)인터넷통한 식품관련된정보4-5검색하여 식품품목과 경제적측면보고서작성ok.
식품영양학 단체급식관리3A형
우리나라 인터넷 이용률이 증가됨에 따라 인터넷을 통한 식품판매 관련 사이트가 급증하고 있다. 이러한 관련 추세를 조사하고 이 중 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품 품목과 경제적 측면의 정보에 대해서 보고서를 작성하시오.
(만점 30점).
식품영양학 단체급식관리3A형
위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다 ^^

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 식품의 전자상거래
1) 전자상거래
2) 전자상거래의 동향

3. 식품구매 관련 정보검색 사이트 식품품목과 경제성
1) 다양한 식자재, 뷔페전문, 전문 쇼핑몰 : 충주상회
(1) 업체 소개
(2) 제공하는 식품 품목
(3) 식품의 경제성
2) 전통식품 전문 업체 : 대상 청정원 순창
(1) 업체 소개
(2) 제공하는 식품 품목
(3) 식품의 경제성
3) 닭고기 전문 업체 : 하림
(1) 업체 소개
(2) 제공하는 식품 품목
(3) 식품의 경제성

4. 식품 전자상거래의 필요성과 활성화 방안
1) 식품 전자상거래의 필요성
(1)보다 광범위 하고 풍부한 잠재고객의 확보
(2) 매출증대
(3) 비용절감
(4) 신속한 제품서비스 제공가능
(5) 보다 나은 고객과의 관계형성
(6) 보다 빠른 고객욕구 만족
(7) 다양한 쇼핑경험 및 정보 제공
(8) 유통구조의 효율성
3) 식품 전자상거래의 특징
4) 전자상거래 시장규모 및 전망
5) 선진권 식품산업에서의 전자상거래 이용실태
6) 식품전자상거래의 문제점
7) 식품전자상거래의 활성화 방안

Ⅲ. 결 론

참고자료

본문내용

Ⅰ. 서 론
인터넷 사용자 수의 폭발적인 증가에 따라 인터넷을 이용한 전자상거래는 새로운 유통체널로 부각되고 있다. 현재 전체 상거래 중에서 전자상거래가 차지하는 비율은 아직 미미한 편이지만 차츰 기존상거래 방식의 변화, 거래촉진, 거래비용절감, 공정한 거래관행의 형성등을 통해 새로운 매체로 부각될 전망이다. 또한 인터넷 미ㆍ일 분석을 통해 향후 미국의 3~5년 후의 전자상거래 규모가 일본의 5~10년후의 규모와 비슷하여 이는 일본이 미국에 비하여 전자상거래 수준이 3년 정도 뒤져있는 것으로 분석된다. 전자상거래는 전통적 상거래의 패러다임을 변혁시키고 인터넷티즘 태동을 촉발시킬 가능성이 크기 때문에 그 거래의 경제적 효과를 서술하려고 한다. 전자상거래의 경제적 효과는 개별경제 국민경제 세계경제 등 모든 경제에 걸쳐 전반적으로 발생되기 때문에 그 결과는 도저히 상상할 수 없을지도 모른다. 국내 초고속 인터넷 서비스 보급률이 인구 100명당 21명으로 세계 1위를 차지하고 있는 추세에서, 많은 사람들이 인터넷을 통해 정보를 공유하고 B2C : B to C 등의 상거래를 하고 있다. B2C는 생산자 혹은 판매자들이 소비자들을 대상으로 가상의 공간인 인터넷에 상점을 개설하고 상품을 판매하는 형태로서, 요즘 들어 인터넷을 통한 즉석 배달 식품 및 건강식품 판매가 늘어나고 있는 추세이다. 그러면 본론으로 들어가서 식품의 전자상거래에 대한 전반적인 내용을 알아보고 관련업체의 판매 식품품목과 경제성에 대해 분석한 뒤 인터넷을 통한 식품판매의 전망에 대해 알아보도록 하겠다.

Ⅱ. 본 론
1. 식품의 전자상거래
1) 전자상거래
전자공간(Cyberspace) 상에서 전자장치를 이용하여 이루어지는 거래행위로써 넓은 의미의 기업이나 소비자가 컴퓨터 통신망상에서 행하는 광고, 발주,상품과 서비스의 구매 등 모든 경제 활동을 뜻한다.이는 CALS(Commerce At Light Speed), EDI(Electronic Data Interchange), CB(Cyber Business)의 세가지 개념이 포괄적으로 정의된 것이다. 여기서 ECIP의 EC란 EDI와 CALS분야를 제외한 CB에 근접한 개념이다. 그러나 흔히 말하는 전자상거래란 인터넷을 통해 소비자와 기업이 상품과 서비스를 사고파는 협의의 개념을 의미한다.

참고 자료

없음