[품질경영] 롯데리아의 경영품질개선 사례연구

목차

-서비스산업
-롯데리아의 사명
-롯데리아의 점포망확대
-롯데리아의 성장
-롯데리아의 서비스제도
-본부고객서비스 팀
-모니터링제도
-수퍼바이저 제도
-엔젤제도
-서비스품질개선을 위한 서비스의 개발
-롯데리아의 서비스품질 향상의 효과
-품질개선 노력

본문내용

-롯데리아의 성장
1979년 소공점을 개설한 이래 국민복리증진과 고객을 위한 서비스창출에 최선을 다해온 롯데리아는 한국 외식산업을 주도하며 꾸준한 성장을 거듭하여 왔다. 특히 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하였다. 또한 '98년도에는 업계최초로 400호점 돌파하였으며, 2001년 1월에 600호점을 개점하였다.

참고 자료

없음