한국인의식습관조사
- 최초 등록일
- 2010.08.07
- 최종 저작일
- 2010.07
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소개글
한국인의식습관에대한 발표자료입니다. 한국인의 식습관을 조사하고 거기에 대해
조사 발표한 자료입니다. 한국인의 식습관에 대해 조사 및 발표를 준비하는 분들께 도움이 되었으면 하는 자료입니다.
목차
1. 서론
2. 실태
3. 조사결과
(대학교 자취 및 기숙사생들의 식습관 현황 포함)
4. 연구결과
5. 개선반안
본문내용
1. 서론
1960년대 초반까지 우리나라 국민의 식생활은 곡류 위주의 식생활과 에너지의 대부분을 식물성 식품에서 섭취 이후 식물성 식품의 섭취량은 감소하는 반면 동물성 식품의 섭취량은 증가 식물성 식품 중 곡류의 섭취량 감소는 매우 현저하여 전체 식물성 식품의 섭취량 감소를 주도
동물성 식품에서 육류, 난류, 어패류는 해마다 증가하고 있으며 우유 및 유제품은 현저하게 증가 식생활이 서구화 되면서 음식의 고지방, 고칼로리화 생활의 변화로 인한 인스턴트음식, 패스트푸드의 이용이 급격히 증가.
(중략)
2. 실천 방안
첫째, 여러 가지 식품을 골고루 먹는다.
둘째, 정상체중을 유지할 수 있도록 알맞게 먹는다.
셋째, 음식은 되도록 싱겁게 먹는다.
넷째, 과음을 삼간다.
다섯째, 식사는 규칙적으로 즐겁게 합시다.
(이하 생략)
참고 자료
없음