[유기화학실험] 추출
- 최초 등록일
- 2002.05.25
- 최종 저작일
- 2002.05
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소개글
참고해서 도움 되길...
목차
◁실험제목
◁실험목적
◁실험원리
◁실험방법
◁실험결과
◁실험상의 문제점
본문내용
◁실험제목: 추출 (Extraction)
◁실험목적: 액체의 용매를 사용해서 고체 또는 액체 속에서 어떤 특정한 물질을 용해ㆍ분리하는 조작인 추출을 할 수 있다.
◁실험원리
◎ 추출의 정의
ㆍ불순물로 오염되어 있는 유기화합물 혹은 유기반응의 결과로 생성되는 생성물, 부산물 등을 적당한 용매로 정제하는 방법
ㆍ서로 섞이지 않는 적당한 용매에 대한 각 성분의 용해도 차에 바탕을 둔 분리 방법
ㆍ여러 종류의 물질이 혼합되어 있을 때 용해도 차이를 이용하여 추출을 반복하여 성분을 정제하는 방법 → 분별추출(fractional extraction)
혼합물 속에서 산 ·알칼리에 의한 반응 또는 킬레이트생성과 같은 화학반응에 의해서 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액 추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액 추출이라 하며, 고-액 추출을 침출이라 할 때도 있다. 실험실에서는 각종 분리 ·정제 ·분석 등에 이용되고 있는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬렛(Soxhlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액깔때기 등을 사용하며, 용매로는 물 ·알코올 ·에테르 ·석유에테르 ·벤젠 ·아세트산에틸 ·클로로포름 등이 사용된다.
참고 자료
없음