[원예학] 화아분화를 유도하는 내.외적인조건

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작물의 일생에서 가장 중요한 발육상은 영양생장으로부터 생식생장으로 넘어가는 이행기인데 이것을 화성(花成, flowering)이라고 하며 원예작물 재배에서는 극히 중요시되고 있다. 화성을 일으키는 데 관여하는 주요 요인은 내적 요인과 외적 요인으로 나눌 수 있다. 내적 요인으로는 C-N율, 식물 호르몬이 있고, 외적 요인으로는 버널리제이션(춘화), 일장효과 등이 있다.먼저 내적 조건에 대해서 알아보자. 첫 번째, C-N율설(C-N ratio)을 들 수 있다. 식물체 내의 탄수화물과 질소의 비율을 타수화물 질소비율 또는 C-N율이라 하며 C-N율이 식물의 생육, 화성 및 결실을 지배하는 근본적 요인이 된다고 생각하는 학설을 C-N율설(C-N ratio theory)이라고 한다. 탄수화물의 공급이 질소 화합물보다도 다량일 경우 즉 C-N율이 경우에는 화성을 유도하고 C-N율이 낮을 경우에는 영양생장이 계속된다.

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