[식품공학, 식생활과 건강]다이어트(음양감식)와 에너지 권장량

소개글

식생활과 건강이라는 강좌에서 A* 받은 보고서 입니다.

이과대학 단과대 수석으로 졸업했고 현재는 서울대 의과대학에 재학중입니다.
재학중에 작성했던 레포트를 모두 PC에 저장해 두었는데, 이번에 의대에 진학하면서 모두 자료등록을 하기 위해 정리하여 올립니다.

저의 보고서와 다른 보고서의 차이점은 내용의 방대함으로 빠진 부분이 없으며, Discussion 에 대한 내용이 충실하다는 것입니다.

방대한 자료를 토대로 작성하였다는 것을 다시 한번 강조하고 싶으며, 보고서의 구성과 맞춤법, 띄어쓰기에도 심혈을 기울인 보고서입니다.

제 자료를 참고하시고, 각자의 환경에서 토의 부분을 더 추가한다면 우수한 보고서가 될 것임을 확신합니다.

목차

1. 다이어트 방법(음양감식)에 대한 조사와 그에 대한 평가

2. 나의 활동량과 표준 체중에 맞는 에너지 권장량과 그에
따른 1일 식단

3. 참고 문헌 목록

본문내용

1. 다이어트 방법(음양감식)에 대한 조사와 그에 대한 평가

음양감식(陰陽減食)】음양감식(陰陽減食)은 간단하게 말하면 음양식을 하면서 하루 세끼 식사를 두끼로 줄이는 것이다. 그러면 음양식이 무엇인가라는 의문을 가지게 되는데 음양식(陰陽食)이란 과거 천지간에 일어나는 현상을 음양조화의 이치로 해석했던 조상들의 혜안을 응용한 것이라고 볼 수 있다. 다음에서 자세히 알아보자.
사상의학** 사상의학(四象醫學)
1894년 조선시대 한의학자 이제마(李濟馬)가 ≪동의수세보원(東醫壽世保元)≫에서 처음으로 창안발표한 한의학상의 의술. 사상체질의학(四象體質醫學)이라고 한다. ≪동의수세보원≫은 성명론(性命論)․사단론(四端論)․장부론(臟腑論)․의원론(醫源論)으로 구성되어 있으며, 특히 사단론에서 사람의 체질을 4가지로 분류, 해설하고 있다. 심장을 태극(太極)으로 하여 음양으로 구분하고, 다시 음은 태음(太陰)과 소음(少陰), 양은 태양(太陽)과 소양(少陽)으로 분류하였으며, 이를 체질과 결부시켜 태음인(太陰人)․소음인(少陰人)․태양인(太陽人)․소양인(少陽人)으로 구분하였다. 사람은 생리적으로 이 4가지 체질(體質)에 속하며, 각기 내장기(內臟器)의 대소(大小)와 허실(虛實)에서 특징이 있다고 하였다.

1. 표준 체중(kg) = 키(m)2 × {남자 22, 여자 21} ± 10%
∴ 나의 표준 체중 = (1.79)2 × 22 ± 10%
= 70.4 (kg) ± 10%
☞ 현재 나의 체중이 68kg이므로 표준 체

참고 자료

1. 인터넷 HTML 문서
http://www.lucent.co.kr/diet/index.htm
http://wmc.wonkwang.ac.kr/main3.htm (원광대학교 광주한방병원 사상의학과)
2. 학원세계대백과사전
학원출판공사(1994년)
3. 식생활과 건강
수학사(1999년) 이윤희 외 1인
4. 수업 시간에 제공된 PRINT물