스타벅스 조직구조 분석

소개글

본 레포트는 스타벅스의 조직구조와 마케팅에 관한 분석을 위해 만들었던 레포트입니다.

목차

Ⅰ.서론

-스타벅스의 탄생과 성장
-자발론적 관점


Ⅱ. 본론

■환경분석

-Porter의 Industry analysis
-불확실성
-SWOT분석
-BCG분석

■전략분석

-Goal ＆ Principles
-조직구조
-차별화 전략
-종업원 관리
-브랜드 확장
-영역 확장

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

스타벅스는 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사이다. 스타벅스 커피는 북미에서의 성공을 바탕으로 새로운 커피문화와 에스프레소 커피 문화를 전달하기 위해 설립되었다. 우리나라에서는 1999년 7월 27일, 서울의 이대앞에 첫 번째 매장을 오픈한 이래, 스타벅스 커피코리아는 전국에 걸쳐 빠른 매장 확산에 박차를 가하고 있다. 스타벅스 커피와 신세계는 그들의 마케팅과 노하우를 접목하여 새로운 타입의 커피매장과, 새로운 라이프 스타일을 여러분에게 제공할 것이다. 또한 커피를 마실뿐만 아니라 최고급 아라비카 원두 및 신선한 샌드위치, 패스츄리, 초콜릿, 쿠키와 세련된 디자인의 커피컵, 에스프레소 머신같은 관련용품들도 구입할 수 있다. 진한 커피향과 깊은 맟, 그리고 커피 전문지식을 갖춘 친절한 바리스타들은 스타벅스만의 독창적인 “커피경험”을 창조하는 중요한 요소들로서 다른 커피하우스에서는 경험할 수 없는 특별한 경험을 가지게 해준다. 스타벅스의 하워드 슐츠는 1953년 뉴욕 브룩클린의 빈민가에서 태어났다. 1975년 노던 미시건 대학교에서 비즈니스학으로 학사 학위를 받고 제록스사에서 3년간 세일즈와 마케팅 분야에서 일했으며, 이후 가정용품을 생산하는 스웨덴 회사 해마플라스트의 부회장 겸 총지배인이 되었다. 그러다 우연히 스타벅스의 커피 맛과 경영방식에 반해, 1982년 대기업 부회장의 자리를 박차고 당시 오직 4개의 스토어를 갖고 있던 작은 커피 회사 스타벅스에 마케팅 책임자로 합류한다. 1986년, 이태리 스타일의 에스프레소 바를 열기 위해 스타벅스를 떠나 ‘일 지오날레’를 연 뒤, 1987년 8월 스타벅스를 인수하여 회장 겸 최고경영자가 되었다.


1) 스타벅스의 탄생과 성장
스타벅스는 1971년 시애틀에서 창립되었는데 처음에는 갈아 놓은 원두커피만을 판매했다. 그러던 중 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠가 가 1983년 밀라노를 방문했을 때 그는 길가에 있는 수많은 에스프레소 바에서 이탈이라인들이 커피와 더불어 휴식을 취하며 편안한 시간을 보내는 것을 보고 이러한 유럽식 커피숍이라는 아이디어를 미국에 접목시키면 성공할 수 있을 것이란 확신을 가지고 사업 확장을 시도했다. 스타벅스는 1987년 시애틀의 작은 커피 전문점을 시작으로 값비싼 고급 커피와 안락한 휴식공간의 대명사로 전국적으로 알려지기 시작했다. 스타벅스의 성공담은 매우 극적인 것이었다.

참고 자료

없음