벤처 창업 전략

소개글

벤처 기업(무료커피샵) 창업에 관한 전략입니다.

목차

1. 사업계획에 대한 전반적 방향
2. 커피시장의 문제점과 차별화 방향
3. 창업에 대한 구체적 방안
4. 제무재표를 통한 3년간의 기업분석

본문내용

I. 사업계획에 대한 전반적인 방향
현재 커피시장의 규모
현재 커피시장 규모는 1조 6000억 원.
원두커피의 기록적인 성장세 (2% → 15%) 로 인해 시장 성장 전망이 밝은 편

재 우리나라에서 성업 중인 커피브랜드
스타벅스, 커피빈, 티&leaf, 시에틀, 에스프레소, 파스구찌
등을 포함한 전국의 25개 브랜드가 1300여 개의 점포를 중심으로 영업.
또한 일반 커피숍 등의 소점포 역시 성황중이다.
->
차별화를 통한 블루오션으로의 전환

III. 창업에 대한 구체적인 방법
기업운영방법
1층과 2층의 분리화
1층은 주문과 테이크아웃형식의 노테이블 스탠딩 형식
(그에 맞는 쉽게 기억 할 수 있는 광고 위주)
2층은 테이블 중심의 고집중적 광고에 의한 인테리어

스폰서 확보 방법 : 1차적으로 광고 대행업체에 의뢰
2차적으로 직접 사업계획서를 들고 기업을 찾아가 확보

가게운영방법
전체적으로 인테리어를 광고위주로 만든다.
고객들의 동선을 인위적으로 만든다. (입.출구를 분리)
커피의 제공은 전체적으로 무료로 한다.
고객들에게 커피 제공 뿐만 아니라
기업에 대한 여러 마케팅을 소개, 설문조사를 한다.

참고 자료

없음