신의 물방울-와인
- 최초 등록일
- 2010.02.22
- 최종 저작일
- 2008.12
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소개글
와인에 대한 다양한 자료
목차
Ⅰ. 서론
1.선정이유
2.와인의 정의
Ⅱ. 본론
1. 와인의 역사
2. 와인의 종류
3. 와인의 제조과정
4. 좋은 와인의 조건
5. 세계각국와인의 특징
6. 와인과 건강의 관계.
7. 와인관련 직업
Ⅲ. 결론
본문내용
최근에 웰빙 열풍이 불면서 와인에 대한 관심이 높아졌다. 예전에는 생소했던 와인이 이제는 메스컴으로 인해 우리생활에 많이 다가왔다. 와인이 알려지면서 패밀리 레스토랑에 와인 바가 생기는 등 무거운 격식을 벗어던진 분위기에서 와인을 즐길 수 있는 곳이 속속 생기고 있다. 내가 생각하는 와인은 고급술이라는 통념을 깨고 등 1만원대의 와인이 대형마트를 중심으로 불티나게 팔리고 있다. 특히 와인 열풍은 최근 대중문화로도 옮겨 붙고 있다. 뮤지컬 `카페인`(11월11일 개막), 영화 `와인 미라클`(11월 13일 개봉), 케이블방송영화 `스토리 오브 와인`(12월 방영예정), SBS 드라마 `떼루아`(12월 1일 방송예정), `신의 물방울`(2009년 초 방송예정) 등 와인을 소재로 한 작품이 잇따라 선보이거나 방송예정이어서 와인 열기는 계속될 것 같다. 또한 와인 열기에 힘입어 와인 관련 상품들도 인기를 끌고 있다. LG텔레콤에서 새로 나온 와인폰에서는 와인의 상세정보 및 세계의 와인지도와 와인사전을 휴대폰에 내장하여 판매하고 있고, 와인냉장고는 신혼부부들에게 인기 있는 혼수제품이 되었다. 이처럼 와인은 사람들에게 많은 호응을 얻고 있는 술이다. 특히나 웰빙 트렌드에 와인이 음식으로서의 순기능들이 워낙 탁월하기 때문에 이러한 것들이 문화적 트렌드에 불을 붙히기에 충분한 이유가 된 거 같다. 이제 우리에게도 와인의 대중화가 성큼 다가왔다. 글로벌 시대에 웰빙 트렌드가 만들어낸 자연스런 추세이기도 하겠지만, 와인은 어떤 음식과도 어울릴 수 있을만큼 다양성을 보유하고 있으며, 또한 폭넓은 가격대로 수천원대에서 수천만원대까지 너무나도 다양하고 적당하게 감흥과 여유를 주기에도 충분하므로 큰 비용없이 와인을 즐길수 있다는 얘기다. 이런 다양한 이유들로 와인을 선정하게 되었다.
2.와인이란?
와인은 싱싱하고 잘 익은 포도를 발효하여 만든 천연 그대로의 포도 음료이다.
넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료로 와인의 맛은 토질, 기온, 강수량,
참고 자료
없음